Petroselinum crispum( Pour l’article ayant un titre homophone, voir Persi. )( Pour les articles homonymes, voir Persil (homonymie). ) Petroselinum crispum Persil Espèce Petroselinum crispum(Mill.) 1886 Classification APG II (2003) Le persil (Petroselinum crispum) (prononciation /pɛʁ.si/ ou /pɛʁ.sil/) est une espèce de plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères) et du genre Petroselinum. Le persil est couramment utilisé en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour sa racine pivot. C'est également une plante médicinale.

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  • Petroselinum crispum( Pour l’article ayant un titre homophone, voir Persi. )( Pour les articles homonymes, voir Persil (homonymie). ) Petroselinum crispum Persil Espèce Petroselinum crispum(Mill.) 1886 Classification APG II (2003) Le persil (Petroselinum crispum) (prononciation /pɛʁ.si/ ou /pɛʁ.sil/) est une espèce de plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères) et du genre Petroselinum. Le persil est couramment utilisé en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour sa racine pivot. C'est également une plante médicinale. Nom scientifique : Petroselinum crispum (Mill.) Fuss (syn. : Petroselinum sativum). Noms vernaculaires : persil, persil cultivé, persil odorant, persin ; allemand : Petersilie ; anglais : parsley, persel ; italien : prezzemolo, petrosello. (fr)
  • Petroselinum crispum( Pour l’article ayant un titre homophone, voir Persi. )( Pour les articles homonymes, voir Persil (homonymie). ) Petroselinum crispum Persil Espèce Petroselinum crispum(Mill.) 1886 Classification APG II (2003) Le persil (Petroselinum crispum) (prononciation /pɛʁ.si/ ou /pɛʁ.sil/) est une espèce de plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères) et du genre Petroselinum. Le persil est couramment utilisé en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour sa racine pivot. C'est également une plante médicinale. Nom scientifique : Petroselinum crispum (Mill.) Fuss (syn. : Petroselinum sativum). Noms vernaculaires : persil, persil cultivé, persil odorant, persin ; allemand : Petersilie ; anglais : parsley, persel ; italien : prezzemolo, petrosello. (fr)
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