La cuisine catalane est une cuisine méditerranéenne courante en Catalogne, dans le nord de la Catalogne et occasionnellement Andorre. Elle partage les ingrédients des autres pays du bassin méditerranéen, comme les féculents, les légumes frais, les fruits, l'huile d'olive et les fruits de mer. La cuisine catalane actuelle provient d'une tradition ancienne.

Property Value
dbo:abstract
  • La cuisine catalane est une cuisine méditerranéenne courante en Catalogne, dans le nord de la Catalogne et occasionnellement Andorre. Elle partage les ingrédients des autres pays du bassin méditerranéen, comme les féculents, les légumes frais, les fruits, l'huile d'olive et les fruits de mer. La cuisine catalane actuelle provient d'une tradition ancienne. (fr)
  • La cuisine catalane est une cuisine méditerranéenne courante en Catalogne, dans le nord de la Catalogne et occasionnellement Andorre. Elle partage les ingrédients des autres pays du bassin méditerranéen, comme les féculents, les légumes frais, les fruits, l'huile d'olive et les fruits de mer. La cuisine catalane actuelle provient d'une tradition ancienne. (fr)
dbo:country
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 1376075 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 22418 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 188684203 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:année
  • 1995 (xsd:integer)
  • 2002 (xsd:integer)
  • 2006 (xsd:integer)
  • 2007 (xsd:integer)
  • 2008 (xsd:integer)
  • 2009 (xsd:integer)
prop-fr:auteur
  • Francine Claustres (fr)
  • Institut català de la cuina (fr)
  • Joan Santanach (fr)
  • Josy Marty-Dufaut (fr)
  • Núria Bàguena i Maranges (fr)
  • Éliane Comelade (fr)
  • Francine Claustres (fr)
  • Institut català de la cuina (fr)
  • Joan Santanach (fr)
  • Josy Marty-Dufaut (fr)
  • Núria Bàguena i Maranges (fr)
  • Éliane Comelade (fr)
prop-fr:commons
  • :category:Cuisine of Catalonia (fr)
  • :category:Cuisine of Catalonia (fr)
prop-fr:commonsTitre
  • Cuisine catalane (fr)
  • Cuisine catalane (fr)
prop-fr:consultéLe
  • 2021-12-01 (xsd:date)
prop-fr:directeur
  • oui (fr)
  • oui (fr)
prop-fr:etAl.
  • oui (fr)
  • oui (fr)
prop-fr:isbn
  • 2 (xsd:integer)
  • 84 (xsd:integer)
  • 978 (xsd:integer)
  • 9782879018928 (xsd:decimal)
prop-fr:lang
  • ca (fr)
  • ca (fr)
prop-fr:langue
  • ca (fr)
  • es (fr)
  • ca (fr)
  • es (fr)
prop-fr:lieu
  • Barcelone (fr)
  • Bayeux (fr)
  • Bordeaux (fr)
  • Montpellier (fr)
  • Romorantin (fr)
  • Barcelone/Woodbridge (fr)
  • Valls, Tarragone (fr)
  • Barcelone (fr)
  • Bayeux (fr)
  • Bordeaux (fr)
  • Montpellier (fr)
  • Romorantin (fr)
  • Barcelone/Woodbridge (fr)
  • Valls, Tarragone (fr)
prop-fr:nom
  • Fàbrega (fr)
  • Fàbrega (fr)
prop-fr:pages
  • 316 (xsd:integer)
prop-fr:pagesTotales
  • 64 (xsd:integer)
  • 126 (xsd:integer)
  • 128 (xsd:integer)
  • 222 (xsd:integer)
  • 232 (xsd:integer)
  • 238 (xsd:integer)
  • 514 (xsd:integer)
prop-fr:prénom
  • Jaume (fr)
  • Jaume (fr)
prop-fr:site
  • barcelona.com (fr)
  • vegueries.com (fr)
  • barcelona.com (fr)
  • vegueries.com (fr)
prop-fr:titre
  • The Book of Sent Soví: Medieval recipes from Catalonia (fr)
  • Le Libre de Sent Sovi. La cuisine médiévale catalane au début du : recettes d'après le manuscrit (fr)
  • Corpus de la cuina catalana (fr)
  • Cuinar i menjar a Barcelona (fr)
  • Description de plats catalans (fr)
  • Description et recettes catalanes (fr)
  • La Cuisine catalane (fr)
  • La Table médiévale des Catalans (fr)
  • Recettes catalanes de nos grands-mères (fr)
  • El gust d'un poble : els plats més famosos de la cuina catalana : de Verdaguer a Gaudí : el naixement d'una cuina (fr)
  • The Book of Sent Soví: Medieval recipes from Catalonia (fr)
  • Le Libre de Sent Sovi. La cuisine médiévale catalane au début du : recettes d'après le manuscrit (fr)
  • Corpus de la cuina catalana (fr)
  • Cuinar i menjar a Barcelona (fr)
  • Description de plats catalans (fr)
  • Description et recettes catalanes (fr)
  • La Cuisine catalane (fr)
  • La Table médiévale des Catalans (fr)
  • Recettes catalanes de nos grands-mères (fr)
  • El gust d'un poble : els plats més famosos de la cuina catalana : de Verdaguer a Gaudí : el naixement d'una cuina (fr)
prop-fr:traducteur
  • Robin M. Vogelzang (fr)
  • Robin M. Vogelzang (fr)
prop-fr:url
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
prop-fr:éditeur
  • Heimdal (fr)
  • Les Presses du Languedoc (fr)
  • Éditions Sud Ouest (fr)
  • Cossetània Edicions (fr)
  • CIM Edicions (fr)
  • Ed. Columna (fr)
  • Reflets de terroir-CPE (fr)
  • Tamesis/Barcino (fr)
  • Heimdal (fr)
  • Les Presses du Languedoc (fr)
  • Éditions Sud Ouest (fr)
  • Cossetània Edicions (fr)
  • CIM Edicions (fr)
  • Ed. Columna (fr)
  • Reflets de terroir-CPE (fr)
  • Tamesis/Barcino (fr)
dct:subject
rdfs:comment
  • La cuisine catalane est une cuisine méditerranéenne courante en Catalogne, dans le nord de la Catalogne et occasionnellement Andorre. Elle partage les ingrédients des autres pays du bassin méditerranéen, comme les féculents, les légumes frais, les fruits, l'huile d'olive et les fruits de mer. La cuisine catalane actuelle provient d'une tradition ancienne. (fr)
  • La cuisine catalane est une cuisine méditerranéenne courante en Catalogne, dans le nord de la Catalogne et occasionnellement Andorre. Elle partage les ingrédients des autres pays du bassin méditerranéen, comme les féculents, les légumes frais, les fruits, l'huile d'olive et les fruits de mer. La cuisine catalane actuelle provient d'une tradition ancienne. (fr)
rdfs:label
  • Cuisine catalane (fr)
  • Cucina catalana (it)
  • Culinária da Catalunha (pt)
  • Gastronomia dels Països Catalans (ca)
  • Katalanische Küche (de)
  • Kuchnia katalońska (pl)
  • Каталонская кухня (ru)
  • مطبخ كتالاني (ar)
  • Ẩm thực Catalunya (vi)
  • Cuisine catalane (fr)
  • Cucina catalana (it)
  • Culinária da Catalunha (pt)
  • Gastronomia dels Països Catalans (ca)
  • Katalanische Küche (de)
  • Kuchnia katalońska (pl)
  • Каталонская кухня (ru)
  • مطبخ كتالاني (ar)
  • Ẩm thực Catalunya (vi)
rdfs:seeAlso
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:homepage
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:isPartOf of
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is prop-fr:classification of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of