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- L'estouffat catalan est la déclinaison en Catalogne française des nombreuses estouffades occitanes. Les plus renommées sont l'estouffat à la toulousaine, à la bordelaise, à la quercynoise et à l'ariégeoise. (fr)
- L'estouffat catalan est la déclinaison en Catalogne française des nombreuses estouffades occitanes. Les plus renommées sont l'estouffat à la toulousaine, à la bordelaise, à la quercynoise et à l'ariégeoise. (fr)
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- vin rouge du vignoble du Languedoc-Roussillon (fr)
- vin rouge du vignoble du Languedoc-Roussillon (fr)
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- Estofat, (fr)
- estouffade (fr)
- Estofat, (fr)
- estouffade (fr)
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| prop-fr:ingrédients
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- Tranches de bœuf, vin blanc, huile d'olive, beurre, carottes, oignon, tomates, pommes de terre, bouquet garni, sel et poivre (fr)
- Tranches de bœuf, vin blanc, huile d'olive, beurre, carottes, oignon, tomates, pommes de terre, bouquet garni, sel et poivre (fr)
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| prop-fr:lieuOrigine
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| prop-fr:légende
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- Estouffat catalan (fr)
- Estouffat catalan (fr)
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- Estouffat catalan (fr)
- Estouffat catalan (fr)
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- Plat principal (fr)
- Plat principal (fr)
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- L'estouffat catalan est la déclinaison en Catalogne française des nombreuses estouffades occitanes. Les plus renommées sont l'estouffat à la toulousaine, à la bordelaise, à la quercynoise et à l'ariégeoise. (fr)
- L'estouffat catalan est la déclinaison en Catalogne française des nombreuses estouffades occitanes. Les plus renommées sont l'estouffat à la toulousaine, à la bordelaise, à la quercynoise et à l'ariégeoise. (fr)
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- Estouffat catalan (fr)
- Estouffat catalan (fr)
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