L’estouffade de bœuf à la provençale est un mets provençal, qui cousine avec le bœuf bourguignon et l'agriade saint-gilloise.

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  • L’estouffade de bœuf à la provençale est un mets provençal, qui cousine avec le bœuf bourguignon et l'agriade saint-gilloise. (fr)
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  • Category:Estouffade de boeuf à la provençale (fr)
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  • Morceaux de bœuf à braiser, vin rouge corsé, oignon, vinaigre de vin, concentré de tomates, câpres, cornichons au vinaigre, gousses d’ail, filets d’anchois, bouquet garni, huile d’olive, sel et poivre (fr)
  • Morceaux de bœuf à braiser, vin rouge corsé, oignon, vinaigre de vin, concentré de tomates, câpres, cornichons au vinaigre, gousses d’ail, filets d’anchois, bouquet garni, huile d’olive, sel et poivre (fr)
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  • Les Taraïettes, jouets de Provence (fr)
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  • Mission du patrimoine ethnologique, Musée d'Histoire de Marseille (fr)
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  • L’estouffade de bœuf à la provençale est un mets provençal, qui cousine avec le bœuf bourguignon et l'agriade saint-gilloise. (fr)
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