| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- La cuisine paraguayenne est l'ensemble des plats et des techniques culinaires issus du brassage culturel. La gastronomie issue de la fusion cario-guarani-espagnol est la plus caractéristique de la cuisine paraguayenne, en plus des apports des groupes migratoires historiques, comme les cuisines italienne et allemande. La ville d'Asunción est l'épicentre de la gastronomie distinctive qui s'étend sur tout le Paraguay actuel et ses zones d'influence. Dans la société paraguayenne, l'échange de connaissances s'est développé entre les métis, les créoles et les Guaranis, depuis l'époque coloniale jusqu'à aujourd'hui, le premier précédent étant le contact avec les cario-guaranis au XVIe siècle. (fr)
- La cuisine paraguayenne est l'ensemble des plats et des techniques culinaires issus du brassage culturel. La gastronomie issue de la fusion cario-guarani-espagnol est la plus caractéristique de la cuisine paraguayenne, en plus des apports des groupes migratoires historiques, comme les cuisines italienne et allemande. La ville d'Asunción est l'épicentre de la gastronomie distinctive qui s'étend sur tout le Paraguay actuel et ses zones d'influence. Dans la société paraguayenne, l'échange de connaissances s'est développé entre les métis, les créoles et les Guaranis, depuis l'époque coloniale jusqu'à aujourd'hui, le premier précédent étant le contact avec les cario-guaranis au XVIe siècle. (fr)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 26228 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| prop-fr:année
| |
| prop-fr:auteur
|
- Ken Albala (fr)
- Ken Albala (fr)
|
| prop-fr:catégorie
|
- Cuisine paraguayenne (fr)
- Cuisine paraguayenne (fr)
|
| prop-fr:chapitre
|
- Americas (fr)
- Americas (fr)
|
| prop-fr:isbn
|
- 9780313376269 (xsd:decimal)
|
| prop-fr:lang
| |
| prop-fr:page
| |
| prop-fr:périodique
|
- Food Cultures of the World Encyclopedia (fr)
- Food Cultures of the World Encyclopedia (fr)
|
| prop-fr:titre
|
- Cuisine paraguayenne (fr)
- Paraguay and Uruguay (fr)
- Cuisine paraguayenne (fr)
- Paraguay and Uruguay (fr)
|
| prop-fr:volume
| |
| prop-fr:wikiPageUsesTemplate
| |
| prop-fr:éditeur
|
- ABC-CLIO (fr)
- ABC-CLIO (fr)
|
| dct:subject
| |
| rdfs:comment
|
- La cuisine paraguayenne est l'ensemble des plats et des techniques culinaires issus du brassage culturel. La gastronomie issue de la fusion cario-guarani-espagnol est la plus caractéristique de la cuisine paraguayenne, en plus des apports des groupes migratoires historiques, comme les cuisines italienne et allemande. La ville d'Asunción est l'épicentre de la gastronomie distinctive qui s'étend sur tout le Paraguay actuel et ses zones d'influence. Dans la société paraguayenne, l'échange de connaissances s'est développé entre les métis, les créoles et les Guaranis, depuis l'époque coloniale jusqu'à aujourd'hui, le premier précédent étant le contact avec les cario-guaranis au XVIe siècle. (fr)
- La cuisine paraguayenne est l'ensemble des plats et des techniques culinaires issus du brassage culturel. La gastronomie issue de la fusion cario-guarani-espagnol est la plus caractéristique de la cuisine paraguayenne, en plus des apports des groupes migratoires historiques, comme les cuisines italienne et allemande. La ville d'Asunción est l'épicentre de la gastronomie distinctive qui s'étend sur tout le Paraguay actuel et ses zones d'influence. Dans la société paraguayenne, l'échange de connaissances s'est développé entre les métis, les créoles et les Guaranis, depuis l'époque coloniale jusqu'à aujourd'hui, le premier précédent étant le contact avec les cario-guaranis au XVIe siècle. (fr)
|
| rdfs:label
|
- Cuisine paraguayenne (fr)
- Culinária do Paraguai (pt)
- Kuchnia paragwajska (pl)
- Paraguaiko sukaldaritza (eu)
- Парагвайская кухня (ru)
- مطبخ الباراغواي (ar)
- Cuisine paraguayenne (fr)
- Culinária do Paraguai (pt)
- Kuchnia paragwajska (pl)
- Paraguaiko sukaldaritza (eu)
- Парагвайская кухня (ru)
- مطبخ الباراغواي (ar)
|
| rdfs:seeAlso
| |
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:isPartOf
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is oa:hasTarget
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
