L'Epis est un mélange de piments, d'ail et d'herbes aromatiques utilisé comme base de goût pour de nombreux aliments de la cuisine haïtienne. Certains l'appellent une sauce pesto. Il est également connu sous les noms d'epise et de zepis.

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  • L'Epis est un mélange de piments, d'ail et d'herbes aromatiques utilisé comme base de goût pour de nombreux aliments de la cuisine haïtienne. Certains l'appellent une sauce pesto. Il est également connu sous les noms d'epise et de zepis. (fr)
  • L'Epis est un mélange de piments, d'ail et d'herbes aromatiques utilisé comme base de goût pour de nombreux aliments de la cuisine haïtienne. Certains l'appellent une sauce pesto. Il est également connu sous les noms d'epise et de zepis. (fr)
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  • Poivrons, ail, jus d'agrumes, persil et autres herbes et épices (fr)
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  • L'Epis est un mélange de piments, d'ail et d'herbes aromatiques utilisé comme base de goût pour de nombreux aliments de la cuisine haïtienne. Certains l'appellent une sauce pesto. Il est également connu sous les noms d'epise et de zepis. (fr)
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