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- L'œuf mimosa est un œuf dur farci dont le blanc est rempli de mayonnaise ou d'un mélange à base de mayonnaise puis saupoudré de jaune cuit écrasé en petits grains évoquant la fleur de mimosa et d'herbes vertes, couramment du persil. Ce plat typique de la cuisine francophone est tantôt symbole de la banalité du quotidien, tantôt raffiné. (fr)
- L'œuf mimosa est un œuf dur farci dont le blanc est rempli de mayonnaise ou d'un mélange à base de mayonnaise puis saupoudré de jaune cuit écrasé en petits grains évoquant la fleur de mimosa et d'herbes vertes, couramment du persil. Ce plat typique de la cuisine francophone est tantôt symbole de la banalité du quotidien, tantôt raffiné. (fr)
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- œuf dur farci (fr)
- œuf dur farci (fr)
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prop-fr:ingrédients
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- Œuf dur, mayonnaise, herbes aromatiques (fr)
- Œuf dur, mayonnaise, herbes aromatiques (fr)
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prop-fr:lieuOrigine
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prop-fr:légende
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- Œuf mimosa. (fr)
- Œuf mimosa. (fr)
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prop-fr:nom
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- Œuf mimosa (fr)
- Œuf mimosa (fr)
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- apéritif, entrée (fr)
- apéritif, entrée (fr)
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prop-fr:température
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- se mange froid (fr)
- se mange froid (fr)
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- L'œuf mimosa est un œuf dur farci dont le blanc est rempli de mayonnaise ou d'un mélange à base de mayonnaise puis saupoudré de jaune cuit écrasé en petits grains évoquant la fleur de mimosa et d'herbes vertes, couramment du persil. Ce plat typique de la cuisine francophone est tantôt symbole de la banalité du quotidien, tantôt raffiné. (fr)
- L'œuf mimosa est un œuf dur farci dont le blanc est rempli de mayonnaise ou d'un mélange à base de mayonnaise puis saupoudré de jaune cuit écrasé en petits grains évoquant la fleur de mimosa et d'herbes vertes, couramment du persil. Ce plat typique de la cuisine francophone est tantôt symbole de la banalité du quotidien, tantôt raffiné. (fr)
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rdfs:label
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- Œuf mimosa (fr)
- Deviled egg (en)
- Gefüllte Eier (de)
- Huevos rellenos (es)
- Ous farcits (ca)
- Russisch ei (nl)
- Uova ripiene (it)
- Яйца по-русски (ru)
- Яйця по-російськи (uk)
- デビルド・エッグ (ja)
- 魔鬼蛋 (zh)
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