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- Un bouchot (mot poitevin, du latin médiéval buccaudum, de buccale, embouchure) est un support d'élevage des moules et autres coquillages. Il s'agit généralement de pieux en chêne ou en châtaignier de 2 à 6 mètres de long, non écorcés, enfoncés de moitié dans le sable ou les sédiments, et disposés en alignements de 50 à 100 m sur des zones qui découvrent totalement ou non à marée basse. Autrefois les alignements pouvaient prendre la forme de « V » ou de « W ».A ce jour, la culture des moules de bouchot à Pénestin est une pratique reconnue et inscrite à l'inventaire du patrimoine culturel immatériel en France. (fr)
- Un bouchot (mot poitevin, du latin médiéval buccaudum, de buccale, embouchure) est un support d'élevage des moules et autres coquillages. Il s'agit généralement de pieux en chêne ou en châtaignier de 2 à 6 mètres de long, non écorcés, enfoncés de moitié dans le sable ou les sédiments, et disposés en alignements de 50 à 100 m sur des zones qui découvrent totalement ou non à marée basse. Autrefois les alignements pouvaient prendre la forme de « V » ou de « W ».A ce jour, la culture des moules de bouchot à Pénestin est une pratique reconnue et inscrite à l'inventaire du patrimoine culturel immatériel en France. (fr)
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- Savoir-faire (fr)
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- Bouchots en baie de Wissant dans le Pas-de-Calais, en France (fr)
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- La culture des moules de bouchot à Pénestin (fr)
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- Un bouchot (mot poitevin, du latin médiéval buccaudum, de buccale, embouchure) est un support d'élevage des moules et autres coquillages. Il s'agit généralement de pieux en chêne ou en châtaignier de 2 à 6 mètres de long, non écorcés, enfoncés de moitié dans le sable ou les sédiments, et disposés en alignements de 50 à 100 m sur des zones qui découvrent totalement ou non à marée basse. Autrefois les alignements pouvaient prendre la forme de « V » ou de « W ».A ce jour, la culture des moules de bouchot à Pénestin est une pratique reconnue et inscrite à l'inventaire du patrimoine culturel immatériel en France. (fr)
- Un bouchot (mot poitevin, du latin médiéval buccaudum, de buccale, embouchure) est un support d'élevage des moules et autres coquillages. Il s'agit généralement de pieux en chêne ou en châtaignier de 2 à 6 mètres de long, non écorcés, enfoncés de moitié dans le sable ou les sédiments, et disposés en alignements de 50 à 100 m sur des zones qui découvrent totalement ou non à marée basse. Autrefois les alignements pouvaient prendre la forme de « V » ou de « W ».A ce jour, la culture des moules de bouchot à Pénestin est une pratique reconnue et inscrite à l'inventaire du patrimoine culturel immatériel en France. (fr)
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- Bouchot (fr)
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- Мидии бушо (ru)
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