Le farci poitevin, ou farci charentais, selon l'endroit, est une spécialité culinaire servie froide en entrée ou chaude en plat principal, des départements français de la Vienne, des Deux-Sèvres, de la Vendée, et du nord des départements de Charente et Charente-Maritime.

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  • Le farci poitevin, ou farci charentais, selon l'endroit, est une spécialité culinaire servie froide en entrée ou chaude en plat principal, des départements français de la Vienne, des Deux-Sèvres, de la Vendée, et du nord des départements de Charente et Charente-Maritime. (fr)
  • Le farci poitevin, ou farci charentais, selon l'endroit, est une spécialité culinaire servie froide en entrée ou chaude en plat principal, des départements français de la Vienne, des Deux-Sèvres, de la Vendée, et du nord des départements de Charente et Charente-Maritime. (fr)
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  • Charentais (IGP), atlantique (IGP), charentais Île de Ré nouveau, charentais nouveau et charentais Île d’Oléron nouveau (fr)
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  • 2014-01-24 (xsd:date)
prop-fr:ingrédients
  • Pâté de légumes, cuit emballé dans de grande feuilles de chou (fr)
  • Pâté de légumes, cuit emballé dans de grande feuilles de chou (fr)
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  • Vienne, Deux-Sèvres, Vendée, nord des départements de Charente et Charente-Maritime (fr)
  • Vienne, Deux-Sèvres, Vendée, nord des départements de Charente et Charente-Maritime (fr)
prop-fr:légende
  • Farci poitevin (fr)
  • Farci poitevin (fr)
prop-fr:nom
  • Farci poitevin (fr)
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  • Entrée ou plat (fr)
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  • Froide ou chaude (fr)
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  • Recette du farci poitevin (fr)
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  • Le farci poitevin, ou farci charentais, selon l'endroit, est une spécialité culinaire servie froide en entrée ou chaude en plat principal, des départements français de la Vienne, des Deux-Sèvres, de la Vendée, et du nord des départements de Charente et Charente-Maritime. (fr)
  • Le farci poitevin, ou farci charentais, selon l'endroit, est une spécialité culinaire servie froide en entrée ou chaude en plat principal, des départements français de la Vienne, des Deux-Sèvres, de la Vendée, et du nord des départements de Charente et Charente-Maritime. (fr)
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  • Farci poitevin (fr)
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