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  • Daucus carota subsp. sativus • Carotte cultivée( Cet article concerne principalement les aspects horticoles et alimentaires des carottes cultivées. Pour les aspects botaniques et taxonomiques, voir Daucus carota. Pour les autres sens, voir Carotte (homonymie). ) Daucus carota subsp. sativus Carottes cultivées. Sous-espèce Daucus carota subsp. sativus(Hoffm.) Schübl. & G.Martens, 1834 La Carotte (Daucus carota subsp. sativus) est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées (aussi appelées Ombellifères), largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume. La carotte représente, après la pomme de terre, le principal légume-racine cultivé dans le monde. C'est une racine riche en carotène. (fr)
  • Daucus carota subsp. sativus • Carotte cultivée( Cet article concerne principalement les aspects horticoles et alimentaires des carottes cultivées. Pour les aspects botaniques et taxonomiques, voir Daucus carota. Pour les autres sens, voir Carotte (homonymie). ) Daucus carota subsp. sativus Carottes cultivées. Sous-espèce Daucus carota subsp. sativus(Hoffm.) Schübl. & G.Martens, 1834 La Carotte (Daucus carota subsp. sativus) est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées (aussi appelées Ombellifères), largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume. La carotte représente, après la pomme de terre, le principal légume-racine cultivé dans le monde. C'est une racine riche en carotène. (fr)
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  • Les plantes potagères (fr)
  • Traité sur la carotte et recueil d'observations sur l'usage et les effets salutaires de cette plante, dans les maladies externes et internes (fr)
  • Un grand choix variétal pour une carotte de qualité (fr)
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  • http://www.carrotmuseum.co.uk/|site=www.carrotmuseum.co.uk|consulté le=2021-04-17 (fr)
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  • Daucus carota subsp. sativus • Carotte cultivée( Cet article concerne principalement les aspects horticoles et alimentaires des carottes cultivées. Pour les aspects botaniques et taxonomiques, voir Daucus carota. Pour les autres sens, voir Carotte (homonymie). ) Daucus carota subsp. sativus Carottes cultivées. Sous-espèce Daucus carota subsp. sativus(Hoffm.) Schübl. & G.Martens, 1834 (fr)
  • Daucus carota subsp. sativus • Carotte cultivée( Cet article concerne principalement les aspects horticoles et alimentaires des carottes cultivées. Pour les aspects botaniques et taxonomiques, voir Daucus carota. Pour les autres sens, voir Carotte (homonymie). ) Daucus carota subsp. sativus Carottes cultivées. Sous-espèce Daucus carota subsp. sativus(Hoffm.) Schübl. & G.Martens, 1834 (fr)
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