Daucus carotaLa carotte (Daucus carota) est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées (anciennement ombellifères), largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume. C'est une racine riche en carotène.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • Daucus carotaLa carotte (Daucus carota) est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées (anciennement ombellifères), largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume. C'est une racine riche en carotène. La carotte est un tubercule d'hypocotyle, c'est-à-dire un tubercule formé en partie par l'hypocotyle et en partie par la région supérieure de la racine, et qui s'est tubérisé.Faux chervis, gironille, pastenade et moulette en sont des synonymes.
  • Wortel adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 - 24 bulan) yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua. Batang bunga tumbuh setinggi sekitar 1 m, dengan bunga berwarna putih, dan rasa yang manis langu. Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian umbi atau akarnya.
  • La carota (Daucus carota L.) è una pianta erbacea dal fusto di colore verde appartenente alla famiglia delle Umbelliferae; è anche uno dei più comuni ortaggi; il suo nome deriva dal greco Karotón.La carota spontanea è diffusa in Europa, in Asia e nel Nord Africa. Ne esistono molte e diverse cultivar che sono coltivate in tutte le aree temperate del globo.Allo stato spontaneo è considerata pianta infestante e si trova facilmente in posti assolati ed in zone aride e sassose ma anche in tutti gli ambienti rurali e perfino alle periferie cittadine.
  • Mrkev obecná (Daucus carota) je rostlina z čeledi miříkovitých, pěstovaná jako kořenová zelenina. Blízkým příbuzným mrkve je pastinák.
  • ニンジン(人参、漢名:胡蘿蔔(こらふ)、学名:Daucus carota subsp. sativus)はアフガニスタン原産のセリ科ニンジン属の2年草。
  • La pastanaga, carlota, apagallums, bastanaga borda o bastanaga, bastanaguera, botges, bufanaga, bufanagues, fonollassa, pastanaguera, safanòria o carrota (Daucus carota) és una planta de la família Apiaceae abans coneguda com a "umbel·liferes".
  • Daucus carota subespecie sativus, llamada popularmente zanahoria, es una hortaliza que pertenece a la familia de las umbelíferas, también denominadas apiáceas, y considerada la especie más importante y de mayor consumo dentro de esta familia. Es la forma domesticada de la zanahoria silvestre, oriunda de Europa y Asia sudoccidental. Se cultiva por su raíz mucho más grande, sabrosa y de textura menos fibrosa, pero continúa siendo la misma especie.
  • Azenarioa (Daucus carota) Apiaceae familiako landare espeziea da. Barazki luze, haritsu eta laranja kolorekoa da.Azenario freskoenak hostoekin saltzen direnak dira, gordetzeko kendu egiten baitzaizkie, luzaroago kontserbatzeko propietaterik galdu gabe.Azenarioak Afganistandik datoz, baina Mediterraneo arroan Kristo aurretik bi mila urte inguruan ere lantzen zuten. Arabiarrek kuminoa eta oliba olioa botatzen zioten, eta gaur egun ere hala egiten jarraitzen dute Magrebeko herrialdeetan.
  • A sárgarépa (Daucus carota subsp. sativus) fontos zöldségnövény, jelentős vitaminforrás, régóta ismerjük és termesztjük. A vadon előforduló, Európában és Délnyugat-Ázsiában őshonos vadmurok (Daucus carota) háziasított alfaja. A nemesített változat a vadhoz képest jóval nagyobb répatesttel rendelkezik, ízletesebb és kevésbé fásodó szerkezetű. Pliniustól tudjuk, hogy ez a négyezer éves kultúrnövény eredetileg vékony, kemény gyökér volt, és a késő római időkben kezdték nemesíteni.Magyar elnevezése a narancssárga színnel azonosítja, bár lila, piros, fehér, sárga színű változatai is elterjedtek, főként Ázsiában. A XVII. században jelent meg a narancssárga nemesített fajta.Erdély egyes vidékein murok a neve.
  • Daucus carota, popularmente conhecido como cenoura ou cenoira, é uma planta da família das apiáceas conhecida e apreciada desde a época dos antigos gregos e romanos. O nome também designa a raiz dessa planta, raiz esta que é tuberosa, laranja, com uma textura lenhosa e comestível.As cenouras são comidas cruas, inteiras, ou como parte de saladas, e são também cozidas em sopas e refogados. A parte folhosa da planta não é comida na maioria das culturas, mas é comestível.As cenouras são grandes fontes de fibra dietética, antioxidantes, minerais e β-caroteno. Este último, responsável pela coloração alaranjada característica do vegetal, é uma provitamina A (substância que dá origem à vitamina A dentro de um organismo vivo). Ele ajuda o desempenho dos receptores da retina, melhorando a visão. Também ajuda a manter o bom estado da pele e das mucosas. No ser humano, apenas cem gramas de cenoura são suficientes para suprir as necessidades diárias de vitamina A. As cenouras, originalmente, apareciam com cores púrpura, branca e amarela. A cenoura laranja, que é hoje sinônimo de cenoura, foi desenvolvida na Holanda como tributo a Guilherme I de Orange (orange significa "laranja") durante a guerra holandesa de independência da Espanha, no século XVI. Nunca se deve descascar uma cenoura, pois a parte mais nutritiva está justamente perto da superfície. Basta lavá-la e raspá-la. As maiores cenouras do mundo são obtidas tradicionalmente em Ohakune, na Nova Zelândia.
  • Die Karotte (Daucus carota subsp. sativus), auch bezeichnet als Möhre, Mohrrübe, Gelbrübe, Gelbe Rübe, Rüebli, Riebli oder Wurzel ist eine Gemüsepflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie ist die nur in Kultur bekannte Form der Möhre (Daucus carota). Genutzt wird fast ausschließlich die Rübe.
  • De wortel die als groente gekweekt wordt is botanisch dezelfde soort als wilde peen, Daucus carota. Deze kruist zeer gemakkelijk met de eetbare wortel, waardoor er zo nu en dan een witte wortel tussen de gekweekte wortelen kan voorkomen. Wortels zijn rijk aan bètacaroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A.
  • Морковът (Daucus carota) е кореноплоден зеленчук.Морковът е от род двугодишни, рядко едногодишни или многогодишни тревисти растения от семейство сенникоцветни. Същесвуват около 60 вида, главно в Средиземноморието, но също в Америка, Африка, Австралия и др. Културният морков е двугодишно зеленчуково и фуражно растение. Стъблото му е високо до 0,70 m, листата са перести, силно нарязани, цветовете - дребни, събрани в сложен сенник. Плодът е сух с две семена, с плоскояйцевидна форма и с четири реда шипчета. Отглежда се заради кореноплода, който е месест и в зависимост от сорта има закръглена, пресечено-конусовидна, вретеновидна или друга форма с червена, жълто-червена, жълта или бяла окраска. През първата година образува бледожълт до червено-оранжев кореноплод. През втората година образува семена и цветове.Морковът съдържа средно: 88.8% вода, 1.1% азотисти вещества, 0.2% мазнини, 8.2% захари, скорбяла и други вещества, 1% целулоза, 0.7% пепел и витамини A, C, B1 и B2 . Използва се за храна, фураж и като лечебно средство. В България се отглежда навсякъде. По-разпространени сортове: нантски, марктгертнер, едър каротел, за ранно производство: амстердамски.
  • Морковь посевная (лат. Daucus carota subsp. sativus) — двухлетнее растение, подвид вида морковь дикая. Обычно в быту под словом «морковь» подразумевается широко распространенный корнеплод именно этого растения.
  • Marchew uprawna (Daucus carota subsp. sativus) – podgatunek (lub odmiana w zależności od systemu klasyfikacyjnego) marchwi zwyczajnej z licznymi odmianami jadalnymi i pastewnymi. Pochodzi z Azji, gdzie od czasów starożytnych uprawiana była marchew czarna (var. atropurpurea), która w średniowieczu trafiła do uprawy także w Europie. Tu wyhodowano liczne inne odmiany, o korzeniu białym i zwłaszcza pomarańczowym, które z czasem wyparły w uprawie pierwotny typ fioletowy.=== Przypisy ===
  • 당근(唐根, 문화어: 홍무)은 홍당무라고도 하며 높이는 1m 내외이다. 오늘날 흔히 재배하는 당근과 비슷한 종류는 프랑스에서 개량되어 13세기까지 유럽에 널리 보급되었다. 한국에 들어온 시기는 16세기 무렵이다. 재배용 당근은 크게 장근종(긴 뿌리), 중근종(중간 뿌리), 단근종(짧은 뿌리) 세 가지로 나눈다. 원산지는 지중해 연안이다. 비타민 B1을 비롯해 소량의 비타민 B2와 비타민 C가 들어 있다. 그뿐만 아니라 사람의 몸에서 비타민 A로 바뀌는 카로틴이라는 물질도 들어있으며 당분과 철분이 풍부하다. 당근은 그냥 생으로 먹거나 양념에 무쳐 먹는다. 또 삶아 먹기도 하고 국이나 여러 요리에 넣어 먹는다. 당근은 45-60㎝ 간격으로 작은 씨를 심어 재배한다. 토양은 겉흙이 깊고, 물빠짐이 좋으며, 모래나 거름을 포함한 기름진 것이 제일 좋다. 당근은 추운 겨울에도 살아남을 수 있으며 여름철의 심한 더위도 잘 이겨낸다.
  • Havuç (Daucus carota), maydanozgiller (Apiaceae) familyasından, koni biçimindeki etli kökü için sebze olarak yetiştirilen iki yıllık otsu bir kültür bitkisi.Türkiye'de yörelere göre gelinparmağı, pürçüklü, balkamış, deper otu, yerebatan, yer otu, yerekaçan, kızıl ot gibi değişik isimlerle kullanılır.Akdeniz ülkelerinde, Afrika'da, Avustralya'da, Yeni Zelanda'da ve Amerika'da çok yaygın olan bir sebzedir. 60 kadar türü bilinmektedir . Havuç, A vitamini bakımından çok zengindir. Aynı zamanda diğer vitamin ve besin maddelerine de sahiptir. Havuca rengini karoten verir.En yaygın olan türleri Daucus sativus, Daucus carota'dır .Türkiye üretiminin %60'ı Ankara Beypazarı'nda gerçekleştirilmektedir .
  • The carrot (Daucus carota subsp. sativus; etymology: from Late Latin carōta, from Greek καρωτόν karōton, originally from the Indo-European root ker- (horn), due to its horn-like shape) is a root vegetable, usually orange in colour, though purple, red, white, and yellow varieties exist. It has a crisp texture when fresh. The most commonly eaten part of a carrot is a taproot, although the greens are sometimes eaten as well. It is a domesticated form of the wild carrot Daucus carota, native to Europe and southwestern Asia. The domestic carrot has been selectively bred for its greatly enlarged and more palatable, less woody-textured edible taproot. The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) reports that world production of carrots and turnips (these plants are combined by the FAO for reporting purposes) for calendar year 2011 was almost 35.658 million tonnes. Almost half were grown in China. Carrots are widely used in many cuisines, especially in the preparation of salads, and carrot salads are a tradition in many regional cuisines.
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 3946177 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 20768 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 117 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 110941358 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
prop-fr:ala
  • 12 (xsd:integer)
prop-fr:amidon
  • 0 (xsd:integer)
prop-fr:arg
  • 41 (xsd:integer)
prop-fr:b
  • 0.005000 (xsd:double)
  • 0.026000 (xsd:double)
  • 0.053000 (xsd:double)
  • 0.069000 (xsd:double)
  • 0.270000 (xsd:double)
  • 0.580000 (xsd:double)
prop-fr:bore
  • 0.312000 (xsd:double)
prop-fr:c
  • 7 (xsd:integer)
prop-fr:calcium
  • 35 (xsd:integer)
prop-fr:calorie
  • 26 (xsd:integer)
prop-fr:cendre
  • 0.860000 (xsd:double)
prop-fr:chlore
  • 36 (xsd:integer)
prop-fr:chrome
  • 0.004000 (xsd:double)
prop-fr:cobalt
  • 0.001300 (xsd:double)
prop-fr:commons
  • Category:Daucus carota
prop-fr:cuivre
  • 0.049000 (xsd:double)
prop-fr:cys
  • 13 (xsd:integer)
prop-fr:e
  • 0.513000 (xsd:double)
prop-fr:eau
  • 88.200000 (xsd:double)
prop-fr:eic
  • 0.600000 (xsd:double)
prop-fr:fer
  • 0.386000 (xsd:double)
prop-fr:fibre
  • 3.630000 (xsd:double)
prop-fr:glucide
  • 4.800000 (xsd:double)
prop-fr:his
  • 15 (xsd:integer)
prop-fr:iode
  • 0.001600 (xsd:double)
prop-fr:iso
  • 43 (xsd:integer)
prop-fr:joule
  • 109 (xsd:integer)
prop-fr:k
  • 0.015000 (xsd:double)
prop-fr:la
  • 105 (xsd:integer)
prop-fr:leu
  • 42 (xsd:integer)
prop-fr:lipide
  • 0.200000 (xsd:double)
prop-fr:lys
  • 47 (xsd:integer)
prop-fr:magnésium
  • 13 (xsd:integer)
prop-fr:manganèse
  • 0.170000 (xsd:double)
prop-fr:met
  • 8 (xsd:integer)
prop-fr:myr
  • 0.300000 (xsd:double)
prop-fr:nickel
  • 0.005500 (xsd:double)
prop-fr:olé
  • 3.200000 (xsd:double)
prop-fr:omega
  • 3.800000 (xsd:double)
  • 12 (xsd:integer)
  • 105 (xsd:integer)
prop-fr:pal
  • 35 (xsd:integer)
prop-fr:phe
  • 31 (xsd:integer)
prop-fr:phosphore
  • 36 (xsd:integer)
prop-fr:potassium
  • 328 (xsd:integer)
prop-fr:proa
  • 1.500000 (xsd:double)
prop-fr:protide
  • 0.980000 (xsd:double)
prop-fr:saturé
  • 38.500000 (xsd:double)
prop-fr:sodium
  • 62 (xsd:integer)
prop-fr:source
  • Souci, Fachmann, Kraut : La composition des aliments. Tableaux des valeurs nutritives, 7ème édition, 2008, MedPharm Scientific Publishers / Taylor & Francis, ISBN 978-3-8047-5038-8
prop-fr:ste
  • 2.600000 (xsd:double)
prop-fr:sucre
  • 4.800000 (xsd:double)
prop-fr:sélénium
  • 0.001400 (xsd:double)
prop-fr:thr
  • 36 (xsd:integer)
prop-fr:titre
  • Carotte
prop-fr:try
  • 10 (xsd:integer)
prop-fr:tyr
  • 16 (xsd:integer)
prop-fr:val
  • 40 (xsd:integer)
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
prop-fr:wikispecies
  • Daucus carota
prop-fr:wiktionary
  • carotte
prop-fr:zinc
  • 0.266000 (xsd:double)
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Daucus carotaLa carotte (Daucus carota) est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées (anciennement ombellifères), largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume. C'est une racine riche en carotène.
  • Wortel adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 - 24 bulan) yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua. Batang bunga tumbuh setinggi sekitar 1 m, dengan bunga berwarna putih, dan rasa yang manis langu. Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian umbi atau akarnya.
  • Mrkev obecná (Daucus carota) je rostlina z čeledi miříkovitých, pěstovaná jako kořenová zelenina. Blízkým příbuzným mrkve je pastinák.
  • ニンジン(人参、漢名:胡蘿蔔(こらふ)、学名:Daucus carota subsp. sativus)はアフガニスタン原産のセリ科ニンジン属の2年草。
  • La pastanaga, carlota, apagallums, bastanaga borda o bastanaga, bastanaguera, botges, bufanaga, bufanagues, fonollassa, pastanaguera, safanòria o carrota (Daucus carota) és una planta de la família Apiaceae abans coneguda com a "umbel·liferes".
  • Daucus carota subespecie sativus, llamada popularmente zanahoria, es una hortaliza que pertenece a la familia de las umbelíferas, también denominadas apiáceas, y considerada la especie más importante y de mayor consumo dentro de esta familia. Es la forma domesticada de la zanahoria silvestre, oriunda de Europa y Asia sudoccidental. Se cultiva por su raíz mucho más grande, sabrosa y de textura menos fibrosa, pero continúa siendo la misma especie.
  • Azenarioa (Daucus carota) Apiaceae familiako landare espeziea da. Barazki luze, haritsu eta laranja kolorekoa da.Azenario freskoenak hostoekin saltzen direnak dira, gordetzeko kendu egiten baitzaizkie, luzaroago kontserbatzeko propietaterik galdu gabe.Azenarioak Afganistandik datoz, baina Mediterraneo arroan Kristo aurretik bi mila urte inguruan ere lantzen zuten. Arabiarrek kuminoa eta oliba olioa botatzen zioten, eta gaur egun ere hala egiten jarraitzen dute Magrebeko herrialdeetan.
  • Die Karotte (Daucus carota subsp. sativus), auch bezeichnet als Möhre, Mohrrübe, Gelbrübe, Gelbe Rübe, Rüebli, Riebli oder Wurzel ist eine Gemüsepflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie ist die nur in Kultur bekannte Form der Möhre (Daucus carota). Genutzt wird fast ausschließlich die Rübe.
  • De wortel die als groente gekweekt wordt is botanisch dezelfde soort als wilde peen, Daucus carota. Deze kruist zeer gemakkelijk met de eetbare wortel, waardoor er zo nu en dan een witte wortel tussen de gekweekte wortelen kan voorkomen. Wortels zijn rijk aan bètacaroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A.
  • Морковь посевная (лат. Daucus carota subsp. sativus) — двухлетнее растение, подвид вида морковь дикая. Обычно в быту под словом «морковь» подразумевается широко распространенный корнеплод именно этого растения.
  • Marchew uprawna (Daucus carota subsp. sativus) – podgatunek (lub odmiana w zależności od systemu klasyfikacyjnego) marchwi zwyczajnej z licznymi odmianami jadalnymi i pastewnymi. Pochodzi z Azji, gdzie od czasów starożytnych uprawiana była marchew czarna (var. atropurpurea), która w średniowieczu trafiła do uprawy także w Europie. Tu wyhodowano liczne inne odmiany, o korzeniu białym i zwłaszcza pomarańczowym, które z czasem wyparły w uprawie pierwotny typ fioletowy.=== Przypisy ===
  • 당근(唐根, 문화어: 홍무)은 홍당무라고도 하며 높이는 1m 내외이다. 오늘날 흔히 재배하는 당근과 비슷한 종류는 프랑스에서 개량되어 13세기까지 유럽에 널리 보급되었다. 한국에 들어온 시기는 16세기 무렵이다. 재배용 당근은 크게 장근종(긴 뿌리), 중근종(중간 뿌리), 단근종(짧은 뿌리) 세 가지로 나눈다. 원산지는 지중해 연안이다. 비타민 B1을 비롯해 소량의 비타민 B2와 비타민 C가 들어 있다. 그뿐만 아니라 사람의 몸에서 비타민 A로 바뀌는 카로틴이라는 물질도 들어있으며 당분과 철분이 풍부하다. 당근은 그냥 생으로 먹거나 양념에 무쳐 먹는다. 또 삶아 먹기도 하고 국이나 여러 요리에 넣어 먹는다. 당근은 45-60㎝ 간격으로 작은 씨를 심어 재배한다. 토양은 겉흙이 깊고, 물빠짐이 좋으며, 모래나 거름을 포함한 기름진 것이 제일 좋다. 당근은 추운 겨울에도 살아남을 수 있으며 여름철의 심한 더위도 잘 이겨낸다.
  • The carrot (Daucus carota subsp. sativus; etymology: from Late Latin carōta, from Greek καρωτόν karōton, originally from the Indo-European root ker- (horn), due to its horn-like shape) is a root vegetable, usually orange in colour, though purple, red, white, and yellow varieties exist. It has a crisp texture when fresh. The most commonly eaten part of a carrot is a taproot, although the greens are sometimes eaten as well.
  • La carota (Daucus carota L.) è una pianta erbacea dal fusto di colore verde appartenente alla famiglia delle Umbelliferae; è anche uno dei più comuni ortaggi; il suo nome deriva dal greco Karotón.La carota spontanea è diffusa in Europa, in Asia e nel Nord Africa.
  • A sárgarépa (Daucus carota subsp. sativus) fontos zöldségnövény, jelentős vitaminforrás, régóta ismerjük és termesztjük. A vadon előforduló, Európában és Délnyugat-Ázsiában őshonos vadmurok (Daucus carota) háziasított alfaja. A nemesített változat a vadhoz képest jóval nagyobb répatesttel rendelkezik, ízletesebb és kevésbé fásodó szerkezetű.
  • Daucus carota, popularmente conhecido como cenoura ou cenoira, é uma planta da família das apiáceas conhecida e apreciada desde a época dos antigos gregos e romanos. O nome também designa a raiz dessa planta, raiz esta que é tuberosa, laranja, com uma textura lenhosa e comestível.As cenouras são comidas cruas, inteiras, ou como parte de saladas, e são também cozidas em sopas e refogados.
  • Морковът (Daucus carota) е кореноплоден зеленчук.Морковът е от род двугодишни, рядко едногодишни или многогодишни тревисти растения от семейство сенникоцветни. Същесвуват около 60 вида, главно в Средиземноморието, но също в Америка, Африка, Австралия и др. Културният морков е двугодишно зеленчуково и фуражно растение. Стъблото му е високо до 0,70 m, листата са перести, силно нарязани, цветовете - дребни, събрани в сложен сенник.
  • Havuç (Daucus carota), maydanozgiller (Apiaceae) familyasından, koni biçimindeki etli kökü için sebze olarak yetiştirilen iki yıllık otsu bir kültür bitkisi.Türkiye'de yörelere göre gelinparmağı, pürçüklü, balkamış, deper otu, yerebatan, yer otu, yerekaçan, kızıl ot gibi değişik isimlerle kullanılır.Akdeniz ülkelerinde, Afrika'da, Avustralya'da, Yeni Zelanda'da ve Amerika'da çok yaygın olan bir sebzedir. 60 kadar türü bilinmektedir . Havuç, A vitamini bakımından çok zengindir.
rdfs:label
  • Carotte
  • Azenario
  • Carrot
  • Cenoura
  • Daucus carota
  • Daucus carota
  • Havuç
  • Karotte
  • Marchew uprawna
  • Mrkev obecná
  • Pastanaga
  • Sárgarépa
  • Wortel
  • Wortel (groente)
  • Морков
  • Морковь посевная
  • ニンジン
  • 당근
owl:sameAs
http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageDisambiguates of
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is prop-fr:ingrédients of
is foaf:primaryTopic of