Le chairo est un plat traditionnel du peuple aymara, principalement consommé en Bolivie, mais aussi dans d'autres pays andins. Le plat est originaire de la région de La Paz.

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  • Le chairo est un plat traditionnel du peuple aymara, principalement consommé en Bolivie, mais aussi dans d'autres pays andins. Le plat est originaire de la région de La Paz. (fr)
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  • Menu dans un restaurant de La Paz : (fr)
  • chairo, porc grillé et dessert. (fr)
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  • Le chairo est un plat traditionnel du peuple aymara, principalement consommé en Bolivie, mais aussi dans d'autres pays andins. Le plat est originaire de la région de La Paz. (fr)
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