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- Le cassoulet (de l'occitan cassolet, caçolet) est une spécialité régionale du Languedoc, à base de haricots secs, généralement blancs, et de viande. À son origine, il était à base de fèves. Le cassoulet tient son nom de la cassole en terre cuite émaillée dite caçòla en occitan et fabriquée à Issel. (fr)
- Le cassoulet (de l'occitan cassolet, caçolet) est une spécialité régionale du Languedoc, à base de haricots secs, généralement blancs, et de viande. À son origine, il était à base de fèves. Le cassoulet tient son nom de la cassole en terre cuite émaillée dite caçòla en occitan et fabriquée à Issel. (fr)
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- vin rouge (fr)
- corbières, fitou ou minervois (fr)
- vin rouge (fr)
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- 2003 (xsd:integer)
- 2019 (xsd:integer)
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prop-fr:auteur
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- Claude Taffarello et Catherine de Montalembert (fr)
- Sylvie Girard-Lagorce (fr)
- Claude Taffarello et Catherine de Montalembert (fr)
- Sylvie Girard-Lagorce (fr)
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- Category:Cassoulet (fr)
- Category:Cassoulet (fr)
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prop-fr:ingrédients
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- Ragoût de haricots blancs secs avec confit de canard, lard, couenne, jarret de porc, saucisses (fr)
- Ragoût de haricots blancs secs avec confit de canard, lard, couenne, jarret de porc, saucisses (fr)
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- Un plat de cassoulet. (fr)
- Un plat de cassoulet. (fr)
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- Cassoulet (fr)
- Cassoulet (fr)
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- Plat principal (fr)
- Plat principal (fr)
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- www.cassoulet-escudier.fr (fr)
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prop-fr:titre
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- Grandes et petites histoires de la gourmandise française. Traditions et recettes (fr)
- Au pays du cassoulet (fr)
- La recette du cassoulet de Castelnaudary (fr)
- Grandes et petites histoires de la gourmandise française. Traditions et recettes (fr)
- Au pays du cassoulet (fr)
- La recette du cassoulet de Castelnaudary (fr)
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- Le cassoulet (fr)
- Le cassoulet (fr)
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- Feijoada (fr)
- fabada asturiana (fr)
- faves ofegades (fr)
- Feijoada (fr)
- fabada asturiana (fr)
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- Cassoulet (fr)
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- Le cassoulet (de l'occitan cassolet, caçolet) est une spécialité régionale du Languedoc, à base de haricots secs, généralement blancs, et de viande. À son origine, il était à base de fèves. Le cassoulet tient son nom de la cassole en terre cuite émaillée dite caçòla en occitan et fabriquée à Issel. (fr)
- Le cassoulet (de l'occitan cassolet, caçolet) est une spécialité régionale du Languedoc, à base de haricots secs, généralement blancs, et de viande. À son origine, il était à base de fèves. Le cassoulet tient son nom de la cassole en terre cuite émaillée dite caçòla en occitan et fabriquée à Issel. (fr)
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- Cassoulet (fr)
- Cassolet (ca)
- Cassoulet (en)
- Cassoulet (es)
- Кассуле (ru)
- 卡酥來砂鍋 (zh)
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