La mongetada (norme classique), ou mounjetado (graphie mistralienne), est une variante du cassoulet (de l'occitan mongeta, le haricot) qui se consomme dans plusieurs départements du Sud-Ouest.

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  • La mongetada (norme classique), ou mounjetado (graphie mistralienne), est une variante du cassoulet (de l'occitan mongeta, le haricot) qui se consomme dans plusieurs départements du Sud-Ouest. (fr)
  • La mongetada (norme classique), ou mounjetado (graphie mistralienne), est une variante du cassoulet (de l'occitan mongeta, le haricot) qui se consomme dans plusieurs départements du Sud-Ouest. (fr)
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  • vin rouge (fr)
  • madiran, côtes-du-marmandais, béarn, buzet, cahors, coteaux-du-quercy, corbières, fitou, malepère ou cabardès (fr)
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  • madiran, côtes-du-marmandais, béarn, buzet, cahors, coteaux-du-quercy, corbières, fitou, malepère ou cabardès (fr)
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  • Mounjetado (fr)
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  • Haricots secs coco de Pamiers, travers de porc , talon de jambon, morceaux de couenne, gousses d’ail, saucisse de foie sèche, saucisse fraîche, saucisson de couenne, cuisses de confit de canard, tomates, oignons, huile d'olive, sel et poivre (fr)
  • Haricots secs coco de Pamiers, travers de porc , talon de jambon, morceaux de couenne, gousses d’ail, saucisse de foie sèche, saucisse fraîche, saucisson de couenne, cuisses de confit de canard, tomates, oignons, huile d'olive, sel et poivre (fr)
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  • Occitanie (fr)
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  • Mongetada de l'Ariège. (fr)
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  • Mongetada (fr)
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  • Mets principal (fr)
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  • Chaude (fr)
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  • La mongetada (norme classique), ou mounjetado (graphie mistralienne), est une variante du cassoulet (de l'occitan mongeta, le haricot) qui se consomme dans plusieurs départements du Sud-Ouest. (fr)
  • La mongetada (norme classique), ou mounjetado (graphie mistralienne), est une variante du cassoulet (de l'occitan mongeta, le haricot) qui se consomme dans plusieurs départements du Sud-Ouest. (fr)
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  • Mongetada (fr)
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