Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois groupes hydroxyle correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.

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  • Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois groupes hydroxyle correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides. (fr)
  • Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois groupes hydroxyle correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides. (fr)
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  • Trihydroxypropane (fr)
  • glycérine (fr)
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  • Miscible avec l'eau , l'alcool. (fr)
  • Soluble dans 11 parts d'acétate d'éthyle, (fr)
  • Insoluble dans le benzène, le chloroforme, les huiles, CCl4, CS2, l'éther de pétrole (fr)
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  • Trihydroxypropane (fr)
  • glycérine (fr)
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  • glycérine (fr)
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  • Glycérol (fr)
  • Glicerol (ca)
  • Gliceròl (oc)
  • Glizerina (eu)
  • Glycerin (de)
  • Glycerol (en)
  • Glycerol (nl)
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  • Propantriol (sv)
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  • グリセリン (ja)
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  • Glycérol (fr)
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