La viticulture est l'activité agricole consistant à cultiver une certaine variété de vigne produisant un fruit pour la consommation humaine : le raisin. Les vignes cultivées en viticulture sont des cultivars de sous-espèces du genre Vitis dénommés cépages.

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  • La viticulture est l'activité agricole consistant à cultiver une certaine variété de vigne produisant un fruit pour la consommation humaine : le raisin. Les vignes cultivées en viticulture sont des cultivars de sous-espèces du genre Vitis dénommés cépages. Pratiquée par un viticulteur, la conduite d'un vignoble se projette sur une longue échéance en tenant compte de nombreux paramètres, notamment les influences du terroir viticole sur la vigne (édaphologie, orographie, climatologie…), les facteurs biotiques, la sélection par le pépiniériste viticole des cépages et porte-greffes correspondants ainsi que les méthodes culturales : rendement viticole (conduite de la vigne, taille de la vigne…), viticulture raisonnée, viticulture biologique, viticulture biodynamique… (fr)
  • La viticulture est l'activité agricole consistant à cultiver une certaine variété de vigne produisant un fruit pour la consommation humaine : le raisin. Les vignes cultivées en viticulture sont des cultivars de sous-espèces du genre Vitis dénommés cépages. Pratiquée par un viticulteur, la conduite d'un vignoble se projette sur une longue échéance en tenant compte de nombreux paramètres, notamment les influences du terroir viticole sur la vigne (édaphologie, orographie, climatologie…), les facteurs biotiques, la sélection par le pépiniériste viticole des cépages et porte-greffes correspondants ainsi que les méthodes culturales : rendement viticole (conduite de la vigne, taille de la vigne…), viticulture raisonnée, viticulture biologique, viticulture biodynamique… (fr)
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  • Revue historique vaudoise (fr)
  • Revue des Études Anciennes (fr)
  • Annales de l'amélioration des plantes (fr)
  • Philatélie Populaire (fr)
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  • Les stades phénologiques de la vigne (fr)
  • Les populations sauvages et cultivées de Vitis vinifera L. (fr)
  • A Boire ! (fr)
  • Biologie et écologie de la vigne (fr)
  • Viticulture d'aujourd'hui (fr)
  • La viticulture antique : contraintes et choix techniques (fr)
  • La viticulture en Pays de Vaud au Moyen Âge: le point sur les sources historiques et la bibliographie (fr)
  • Les traités sur la culture de la vigne: l’exemple illustré de Louis Thonney (fr)
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  • La viticulture est l'activité agricole consistant à cultiver une certaine variété de vigne produisant un fruit pour la consommation humaine : le raisin. Les vignes cultivées en viticulture sont des cultivars de sous-espèces du genre Vitis dénommés cépages. (fr)
  • La viticulture est l'activité agricole consistant à cultiver une certaine variété de vigne produisant un fruit pour la consommation humaine : le raisin. Les vignes cultivées en viticulture sont des cultivars de sous-espèces du genre Vitis dénommés cépages. (fr)
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  • Weinbau (de)
  • Winogrodnictwo (pl)
  • Виноградарство (ru)
  • زراعة العنب (ar)
  • 葡萄栽培 (zh)
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