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- Le steak tartare ou tartare est une recette à base de viande de bœuf ou de viande de cheval crue, généralement hachée gros, ou coupée en petits cubes au couteau (d'où l'appellation de tartare au couteau). Le filet américain est une variante belge et du Nord de la France. Par extension, le mot « tartare » est employé pour désigner d'autres préparations crues et hachées à base de viande de veau, d'huîtres, de thon, de saumon, de courgettes… (fr)
- Le steak tartare ou tartare est une recette à base de viande de bœuf ou de viande de cheval crue, généralement hachée gros, ou coupée en petits cubes au couteau (d'où l'appellation de tartare au couteau). Le filet américain est une variante belge et du Nord de la France. Par extension, le mot « tartare » est employé pour désigner d'autres préparations crues et hachées à base de viande de veau, d'huîtres, de thon, de saumon, de courgettes… (fr)
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- Frites, salade (fr)
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- Tartare (fr)
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- Category:Steak tartare (fr)
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- Viande de bœuf ou viande de cheval, condiments (fr)
- Viande de bœuf ou viande de cheval, condiments (fr)
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- Tartare de bœuf charolais. (fr)
- Tartare de bœuf charolais. (fr)
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- Steak tartare (fr)
- Steak tartare (fr)
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- Tartare aller-retour, steak, steak haché, yukhoe, carpaccio, tartare de saumon, sashimi (fr)
- Tartare aller-retour, steak, steak haché, yukhoe, carpaccio, tartare de saumon, sashimi (fr)
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- steak tartare (fr)
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- Le steak tartare ou tartare est une recette à base de viande de bœuf ou de viande de cheval crue, généralement hachée gros, ou coupée en petits cubes au couteau (d'où l'appellation de tartare au couteau). Le filet américain est une variante belge et du Nord de la France. Par extension, le mot « tartare » est employé pour désigner d'autres préparations crues et hachées à base de viande de veau, d'huîtres, de thon, de saumon, de courgettes… (fr)
- Le steak tartare ou tartare est une recette à base de viande de bœuf ou de viande de cheval crue, généralement hachée gros, ou coupée en petits cubes au couteau (d'où l'appellation de tartare au couteau). Le filet américain est une variante belge et du Nord de la France. Par extension, le mot « tartare » est employé pour désigner d'autres préparations crues et hachées à base de viande de veau, d'huîtres, de thon, de saumon, de courgettes… (fr)
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- Steak tartare (fr)
- Filete tártaro (es)
- Råbiff (sv)
- Steak tartare (af)
- Steak tartare (en)
- Tartaar (vlees) (nl)
- Tartare (it)
- Tartariar xerra (eu)
- Татарський біфштекс (uk)
- شرائح اللحم بصوص التارتار (ar)
- タルタルステーキ (ja)
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