dbo:abstract
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- Le poisson cru à la tahitienne (i'a ota, en langue tahitienne, ota ika, à Hawaï) est une spécialité gastronomique traditionnelle de la cuisine de Tahiti (étendue à la Polynésie) à base de poisson cru cuit au jus de citron, et servi avec du lait de coco. (fr)
- Le poisson cru à la tahitienne (i'a ota, en langue tahitienne, ota ika, à Hawaï) est une spécialité gastronomique traditionnelle de la cuisine de Tahiti (étendue à la Polynésie) à base de poisson cru cuit au jus de citron, et servi avec du lait de coco. (fr)
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prop-fr:variations
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- Carpaccio, ceviche, blaff de poissons, poisson cru à la chinoise, poisson cru à la marquisienne, poké, ika mata, kinilaw, hoe, , laksa, sashimi, tartare de saumon (fr)
- Carpaccio, ceviche, blaff de poissons, poisson cru à la chinoise, poisson cru à la marquisienne, poké, ika mata, kinilaw, hoe, , laksa, sashimi, tartare de saumon (fr)
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rdfs:comment
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- Le poisson cru à la tahitienne (i'a ota, en langue tahitienne, ota ika, à Hawaï) est une spécialité gastronomique traditionnelle de la cuisine de Tahiti (étendue à la Polynésie) à base de poisson cru cuit au jus de citron, et servi avec du lait de coco. (fr)
- Le poisson cru à la tahitienne (i'a ota, en langue tahitienne, ota ika, à Hawaï) est une spécialité gastronomique traditionnelle de la cuisine de Tahiti (étendue à la Polynésie) à base de poisson cru cuit au jus de citron, et servi avec du lait de coco. (fr)
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