Le poke (en hawaïen, po.ke signifie « morceau » ou « couper ») ou poké est un des plats principaux de la cuisine traditionnelle hawaïenne. Il est composé de poisson cru coupé en dés, servi comme entrée ou en plat principal. Il est aussi connu par sa variante moderne et très à la mode la poke bowl (ou « bol de poké » au Québec).

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  • Le poke (en hawaïen, po.ke signifie « morceau » ou « couper ») ou poké est un des plats principaux de la cuisine traditionnelle hawaïenne. Il est composé de poisson cru coupé en dés, servi comme entrée ou en plat principal. Il est aussi connu par sa variante moderne et très à la mode la poke bowl (ou « bol de poké » au Québec). (fr)
  • Le poke (en hawaïen, po.ke signifie « morceau » ou « couper ») ou poké est un des plats principaux de la cuisine traditionnelle hawaïenne. Il est composé de poisson cru coupé en dés, servi comme entrée ou en plat principal. Il est aussi connu par sa variante moderne et très à la mode la poke bowl (ou « bol de poké » au Québec). (fr)
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  • Le poke (en hawaïen, po.ke signifie « morceau » ou « couper ») ou poké est un des plats principaux de la cuisine traditionnelle hawaïenne. Il est composé de poisson cru coupé en dés, servi comme entrée ou en plat principal. Il est aussi connu par sa variante moderne et très à la mode la poke bowl (ou « bol de poké » au Québec). (fr)
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  • 夏威夷盖饭 (zh)
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