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- La masse volumique d'une substance, aussi appelée densité volumique de masse, est une grandeur physique qui caractérise la masse de cette substance par unité de volume. C'est l'inverse du volume massique. La masse volumique est le synonyme moderne des expressions désuètes « densité absolue » et « densité propre », ou encore « masse spécifique ». Cette grandeur physique est généralement notée par les lettres grecques ρ (rhô) ou µ (mu). On utilise ces deux notations en fonction des habitudes du domaine de travail. Toutefois, le Bureau international des poids et mesures (BIPM) recommande d'utiliser la notation ρ. La masse volumique de l'eau valant, à 3,98 °C, 1 g/cm3, la densité d'un liquide ou d'un solide s'exprime par la même valeur numérique que sa masse volumique en g/cm3 ou en kg/l : par exemple, il est équivalent de dire que la densité de l'éthanol est de 0,79 ou que sa masse volumique est de 0,79 g/cm3.Ceci donne lieu à des confusions fréquentes entre les concepts de masse volumique et de densité. À noter également comme source d'erreur supplémentaire, la traduction anglaise de masse volumique qui est density. La masse volumique est une grandeur intensive définie localement, en tout point M d'une substance : où est la masse infinitésimale de la substance occupant le volume infinitésimal qui entoure M . Quand une substance n'est pas homogène, on peut définir sa masse volumique moyenne : où m est la masse de la substance et V le volume qu'elle occupe. On peut aussi l'obtenir par intégration : où les deux intégrales triples sont étendues à tout l'espace occupé par la substance. (fr)
- La masse volumique d'une substance, aussi appelée densité volumique de masse, est une grandeur physique qui caractérise la masse de cette substance par unité de volume. C'est l'inverse du volume massique. La masse volumique est le synonyme moderne des expressions désuètes « densité absolue » et « densité propre », ou encore « masse spécifique ». Cette grandeur physique est généralement notée par les lettres grecques ρ (rhô) ou µ (mu). On utilise ces deux notations en fonction des habitudes du domaine de travail. Toutefois, le Bureau international des poids et mesures (BIPM) recommande d'utiliser la notation ρ. La masse volumique de l'eau valant, à 3,98 °C, 1 g/cm3, la densité d'un liquide ou d'un solide s'exprime par la même valeur numérique que sa masse volumique en g/cm3 ou en kg/l : par exemple, il est équivalent de dire que la densité de l'éthanol est de 0,79 ou que sa masse volumique est de 0,79 g/cm3.Ceci donne lieu à des confusions fréquentes entre les concepts de masse volumique et de densité. À noter également comme source d'erreur supplémentaire, la traduction anglaise de masse volumique qui est density. La masse volumique est une grandeur intensive définie localement, en tout point M d'une substance : où est la masse infinitésimale de la substance occupant le volume infinitésimal qui entoure M . Quand une substance n'est pas homogène, on peut définir sa masse volumique moyenne : où m est la masse de la substance et V le volume qu'elle occupe. On peut aussi l'obtenir par intégration : où les deux intégrales triples sont étendues à tout l'espace occupé par la substance. (fr)
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- Le thermomètre de Galilée utilise la variation de la masse volumique du liquide incolore en fonction de la température. (fr)
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- La masse volumique d'une substance, aussi appelée densité volumique de masse, est une grandeur physique qui caractérise la masse de cette substance par unité de volume. C'est l'inverse du volume massique. La masse volumique est le synonyme moderne des expressions désuètes « densité absolue » et « densité propre », ou encore « masse spécifique ». où est la masse infinitésimale de la substance occupant le volume infinitésimal qui entoure M . Quand une substance n'est pas homogène, on peut définir sa masse volumique moyenne : (fr)
- La masse volumique d'une substance, aussi appelée densité volumique de masse, est une grandeur physique qui caractérise la masse de cette substance par unité de volume. C'est l'inverse du volume massique. La masse volumique est le synonyme moderne des expressions désuètes « densité absolue » et « densité propre », ou encore « masse spécifique ». où est la masse infinitésimale de la substance occupant le volume infinitésimal qui entoure M . Quand une substance n'est pas homogène, on peut définir sa masse volumique moyenne : (fr)
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