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- L'acide ascorbique, ou acide oxo-3-gulofuranolactone (forme énolique), est un acide organique ayant des propriétés antioxydantes. Il est présent sous une forme énantiomériquement pure (acide L-ascorbique ou vitamine C) dans les citrons, les jus de fruits et les légumes frais.Le nom « ascorbique » vient du préfixe grec a (privatif) et de scorbut, signifiant littéralement « anti-scorbut » qui est une maladie due à une déficience en vitamine C. (fr)
- L'acide ascorbique, ou acide oxo-3-gulofuranolactone (forme énolique), est un acide organique ayant des propriétés antioxydantes. Il est présent sous une forme énantiomériquement pure (acide L-ascorbique ou vitamine C) dans les citrons, les jus de fruits et les légumes frais.Le nom « ascorbique » vient du préfixe grec a (privatif) et de scorbut, signifiant littéralement « anti-scorbut » qui est une maladie due à une déficience en vitamine C. (fr)
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- acide (DL)-ascorbique (fr)
- acide (DL)-ascorbique (fr)
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- 1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-8,10-11H,1H2
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- 5-(1,2-dihydroxyéthyl)-3,4-dihydroxyfuran-2-one (fr)
- 5-(1,2-dihydroxyéthyl)-3,4-dihydroxyfuran-2-one (fr)
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- Toux. Mal de gorge (fr)
- Toux. Mal de gorge (fr)
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- Structure de l'acide (L)-ascorbique (fr)
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- Acide ascorbique (fr)
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- Rougeur (fr)
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- acide (DL)-ascorbique (fr)
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- Rougeur. Douleur (fr)
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- L'acide ascorbique, ou acide oxo-3-gulofuranolactone (forme énolique), est un acide organique ayant des propriétés antioxydantes. Il est présent sous une forme énantiomériquement pure (acide L-ascorbique ou vitamine C) dans les citrons, les jus de fruits et les légumes frais.Le nom « ascorbique » vient du préfixe grec a (privatif) et de scorbut, signifiant littéralement « anti-scorbut » qui est une maladie due à une déficience en vitamine C. (fr)
- L'acide ascorbique, ou acide oxo-3-gulofuranolactone (forme énolique), est un acide organique ayant des propriétés antioxydantes. Il est présent sous une forme énantiomériquement pure (acide L-ascorbique ou vitamine C) dans les citrons, les jus de fruits et les légumes frais.Le nom « ascorbique » vient du préfixe grec a (privatif) et de scorbut, signifiant littéralement « anti-scorbut » qui est une maladie due à une déficience en vitamine C. (fr)
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- Acide ascorbique (fr)
- Acido ascorbico (it)
- Ascorbinezuur (nl)
- Ácido ascórbico (pt)
- حمض الأسكوربيك (ar)
- アスコルビン酸 (ja)
- 抗坏血酸 (zh)
- Acide ascorbique (fr)
- Acido ascorbico (it)
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- Ácido ascórbico (pt)
- حمض الأسكوربيك (ar)
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- Acide ascorbique (fr)
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