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- Une omelette norvégienne, ou omelette surprise, est un dessert constitué de glace à la vanille recouverte de meringue, posée sur un fond de génoise et passé à four vif ou flambé. Son originalité repose sur le contraste entre l'intérieur glacé et l'extérieur très chaud. (fr)
- Une omelette norvégienne, ou omelette surprise, est un dessert constitué de glace à la vanille recouverte de meringue, posée sur un fond de génoise et passé à four vif ou flambé. Son originalité repose sur le contraste entre l'intérieur glacé et l'extérieur très chaud. (fr)
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- Omelette surprise (fr)
- Omelette surprise (fr)
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- Category:Baked Alaska (fr)
- Category:Baked Alaska (fr)
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prop-fr:ingrédients
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- Crème glacée à la vanille, meringue, génoise (fr)
- Crème glacée à la vanille, meringue, génoise (fr)
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prop-fr:lieuOrigine
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- Grand Hôtel, Paris (fr)
- Grand Hôtel, Paris (fr)
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prop-fr:légende
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- Omelette norvégienne en flambage sous la variante de présentation . (fr)
- Omelette norvégienne en flambage sous la variante de présentation . (fr)
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prop-fr:nom
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- Omelette norvégienne (fr)
- Omelette norvégienne (fr)
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- Glacé et chaud (fr)
- Glacé et chaud (fr)
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- omelette norvégienne (fr)
- omelette norvégienne (fr)
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- Une omelette norvégienne, ou omelette surprise, est un dessert constitué de glace à la vanille recouverte de meringue, posée sur un fond de génoise et passé à four vif ou flambé. Son originalité repose sur le contraste entre l'intérieur glacé et l'extérieur très chaud. (fr)
- Une omelette norvégienne, ou omelette surprise, est un dessert constitué de glace à la vanille recouverte de meringue, posée sur un fond de génoise et passé à four vif ou flambé. Son originalité repose sur le contraste entre l'intérieur glacé et l'extérieur très chaud. (fr)
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rdfs:label
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- Omelette norvégienne (fr)
- Glace au four (sv)
- Omelette sibérienne (nl)
- Omelette surprise (de)
- Запечённая Аляска (ru)
- ベイクド・アラスカ (ja)
- 熱烤阿拉斯加 (zh)
- Omelette norvégienne (fr)
- Glace au four (sv)
- Omelette sibérienne (nl)
- Omelette surprise (de)
- Запечённая Аляска (ru)
- ベイクド・アラスカ (ja)
- 熱烤阿拉斯加 (zh)
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