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- Les biscuits à la cuillère (ou pélerines en Suisse) sont des biscuits secs et moelleux, de forme allongée, saupoudrés de sucre glace. Ils sont notamment utilisés dans la confection de charlottes et de tiramisu. Bien que ressemblant au boudoir, le biscuit à la cuillère est moins sec, n'est pas fabriqué à partir d'un œuf entier et le blanc monté en neige est constitué à part avant d'être incorporé. (fr)
- Les biscuits à la cuillère (ou pélerines en Suisse) sont des biscuits secs et moelleux, de forme allongée, saupoudrés de sucre glace. Ils sont notamment utilisés dans la confection de charlottes et de tiramisu. Bien que ressemblant au boudoir, le biscuit à la cuillère est moins sec, n'est pas fabriqué à partir d'un œuf entier et le blanc monté en neige est constitué à part avant d'être incorporé. (fr)
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- Les biscuits à la cuillère (ou pélerines en Suisse) sont des biscuits secs et moelleux, de forme allongée, saupoudrés de sucre glace. Ils sont notamment utilisés dans la confection de charlottes et de tiramisu. Bien que ressemblant au boudoir, le biscuit à la cuillère est moins sec, n'est pas fabriqué à partir d'un œuf entier et le blanc monté en neige est constitué à part avant d'être incorporé. (fr)
- Les biscuits à la cuillère (ou pélerines en Suisse) sont des biscuits secs et moelleux, de forme allongée, saupoudrés de sucre glace. Ils sont notamment utilisés dans la confection de charlottes et de tiramisu. Bien que ressemblant au boudoir, le biscuit à la cuillère est moins sec, n'est pas fabriqué à partir d'un œuf entier et le blanc monté en neige est constitué à part avant d'être incorporé. (fr)
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- Biscuit à la cuillère (fr)
- Bánh sâm panh (vi)
- Ladyfinger (biscuit) (en)
- Melindro (ca)
- Савоярди (ru)
- ビスコッティ・サヴォイアルディ (ja)
- 手指餅乾 (zh)
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