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- La sinigrine est un glucosinolate de la famille des hétérosides que l'on retrouve dans certaines plantes du genre Brassica, telles les choux de Bruxelles, les brocolis et les graines de moutarde noire. Elle a été isolée à partir des graines de la moutarde noire Brassica nigra sous la forme de sel de potassium. La désignation chimique de la sinigrine est allylglucosinolate ou 2-propénylglucosinlate. (fr)
- La sinigrine est un glucosinolate de la famille des hétérosides que l'on retrouve dans certaines plantes du genre Brassica, telles les choux de Bruxelles, les brocolis et les graines de moutarde noire. Elle a été isolée à partir des graines de la moutarde noire Brassica nigra sous la forme de sel de potassium. La désignation chimique de la sinigrine est allylglucosinolate ou 2-propénylglucosinlate. (fr)
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- [(E)-1-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)oxan-2-yl]sulfanylbut-3-enylideneamino]sulfate de potassium (fr)
- [(E)-1-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)oxan-2-yl]sulfanylbut-3-enylideneamino]sulfate de potassium (fr)
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- La formule topologique de la sinigrine (fr)
- La formule topologique de la sinigrine (fr)
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- [-1-[-3,4,5-trihydroxy-6-oxan-2-yl]sulfanylbut-3-enylideneamino]sulfate de potassium (fr)
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- S=O.[K+] (fr)
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- Why your best friend could be a Brassica (fr)
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- Institute of Food Research (fr)
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- http://www.ifr.ac.uk/public/foodinfosheets/brassicas.html| consulté le=2006-01-21 (fr)
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- La sinigrine est un glucosinolate de la famille des hétérosides que l'on retrouve dans certaines plantes du genre Brassica, telles les choux de Bruxelles, les brocolis et les graines de moutarde noire. Elle a été isolée à partir des graines de la moutarde noire Brassica nigra sous la forme de sel de potassium. La désignation chimique de la sinigrine est allylglucosinolate ou 2-propénylglucosinlate. (fr)
- La sinigrine est un glucosinolate de la famille des hétérosides que l'on retrouve dans certaines plantes du genre Brassica, telles les choux de Bruxelles, les brocolis et les graines de moutarde noire. Elle a été isolée à partir des graines de la moutarde noire Brassica nigra sous la forme de sel de potassium. La désignation chimique de la sinigrine est allylglucosinolate ou 2-propénylglucosinlate. (fr)
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- Sinigrine (fr)
- Sinigrin (de)
- Sinigrin (en)
- Sinigrine (nl)
- Синігрин (uk)
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- http://www.hmdb.ca/metabolites/HMDB0034070
- https://tools.wmflabs.org/magnustools/cas.php?cas=534-69-0
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez?cmd=search&db=pccompound&term=%22PHZOWSSBXJXFOR-GLVDENFASA-N%22InChIKey
- http://chemapps.stolaf.edu/jmol/jmol.php?&model=InChI=InChI=1S/C10H17NO9S2/c1-2-3-6(11-20-22(16,17)18)21-10-9(15)8(14)7(13)5(4-12)19-10/h2,5,7-10,12-15H,1,3-4H2,(H,16,17,18)/b11-6-/t5-,7-,8+,9-,10+/m1/s1
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- http://kanaya.naist.jp/knapsack_jsp/information.jsp?sname=C_ID&word=C00001488
- http://lod.nal.usda.gov/nalt/126094
- http://www.simolecule.com/cdkdepict/depict/bow/svg?smi=C=CC/C(=N/OS(=O)(=O)O)/SC@H1C@@H(C@H(C@@H(C@H(O1)CO)O)O)O&zoom=2.0&annotate=cip
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- Sinigrine (fr)
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