La plus-value désigne l'augmentation de la valeur d'un bien sur le marché par rapport à ce qu'elle était au moment de son acquisition. Elle peut découler de l'amélioration qualitative de ce bien, d'une augmentation de la demande pour ce bien ou de la spéculation sur sa valeur future. Son calcul au moment de la cession du bien permet de définir un éventuel impôt sur les plus-values.
