Benincasa hispida Benincasa hispida Courge cireuse Espèce Benincasa hispida(Thunb.) Cogn., 1881 Classification phylogénétique La courge cireuse est une plante de la famille des Cucurbitacées, principalement cultivée en Asie orientale comme plante potagère. Son fruit comestible se conserve tout l'hiver d’où son nom local de courge d'hiver. Le terme courge cireuse désigne la plante et le fruit.
