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- Un consommé est un potage généralement fait à base de fond blanc de volaille, de veau ou de bœuf, qui a ensuite été clarifié. On peut utiliser du bouillon au lieu du fond, mais c'est beaucoup plus dispendieux. (fr)
- Un consommé est un potage généralement fait à base de fond blanc de volaille, de veau ou de bœuf, qui a ensuite été clarifié. On peut utiliser du bouillon au lieu du fond, mais c'est beaucoup plus dispendieux. (fr)
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- Fond ou bouillon (fr)
- Fond ou bouillon (fr)
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- Un consommé. (fr)
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- Consommé (fr)
- Consommé (fr)
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- Un consommé est un potage généralement fait à base de fond blanc de volaille, de veau ou de bœuf, qui a ensuite été clarifié. On peut utiliser du bouillon au lieu du fond, mais c'est beaucoup plus dispendieux. (fr)
- Un consommé est un potage généralement fait à base de fond blanc de volaille, de veau ou de bœuf, qui a ensuite été clarifié. On peut utiliser du bouillon au lieu du fond, mais c'est beaucoup plus dispendieux. (fr)
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- Consommé (fr)
- Consommé (en)
- Consommé (pl)
- Consommé (pt)
- Consommé (sv)
- Consomé (ca)
- Consomé (es)
- Консоме (ru)
- コンソメ (ja)
- 法式清湯 (zh)
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