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- Amanita Cet article présente des problèmes à corriger (liste). Vous pouvez aider à l'améliorer ou bien discuter des problèmes sur sa page de discussion.
* Il ne cite pas suffisamment ses sources. Vous pouvez indiquer les passages à sourcer avec {{référence nécessaire}} ou {{Référence souhaitée}}, et inclure les références utiles en les liant aux notes de bas de page. (Marqué depuis juin 2013)
* Certaines informations devraient être mieux reliées aux sources mentionnées dans la bibliographie ou les liens externes. Améliorez sa vérifiabilité en les associant par des références. (Marqué depuis juin 2013)
* Il n’est pas rédigé dans un style encyclopédique. (Marqué depuis juin 2013)
* Il doit être recyclé. La réorganisation et la clarification du contenu sont nécessaires. (Marqué depuis juin 2013)Trouver des sources sur « Amanite » :
* Bing
* Cairn
* DuckDuckGo
* E. Universalis
* Gallica
* Google
* G. Books
* G. News
* G. Scholar
* Persée
* Qwant
* (zh) Baidu
* (ru) Yandex
* (wd) trouver des œuvres sur AmanitaAmanita Trois spécimens d’Amanita muscaria à différents stades de développement. Genre AmanitaPers., 1797 Sous-genres de rang inférieur Amanita stricto sensu - Lepidella Sections de rang inférieur Amidella - Vagineae - Caesareae - Phalloideae - Valideae Le genre Amanita regroupe des Basidiomycètes, de la famille des Amanitacées traditionnellement classée dans l'ordre des Amanitales, mais à présent confirmée par l'analyse phylogénétique dans le clade Plutéoïde, une des six nouvelles divisions des Agaricales. Avec près de six cents espèces sur la planète, parmi lesquelles les plus toxiques côtoient les comestibles les plus réputés, le genre amanite est le plus important à savoir reconnaître parmi les champignons. En France et en Belgique, on a recensé une soixantaine d'espèces d'amanites, dont six sont mortelles, trois responsables de 95 % des accidents mortels par ingestion volontaire de champignons. L’intoxication phalloïdienne est provoquée par des octapeptides bicycliques appelés amatoxines (α, β et γ-amanitines) présents chez 35 espèces réparties dans 3 genres : Amanita, Galerina et Lepiota. Plusieurs de ces toxines ont été isolées dans certaines amanites: la plus puissante est l'alpha-amanitine, qui résiste à la cuisson et la phalloïdine qui est thermolabile et perd sa toxicité au dessus de 70 °C de cuisson. (fr)
- Amanita Cet article présente des problèmes à corriger (liste). Vous pouvez aider à l'améliorer ou bien discuter des problèmes sur sa page de discussion.
* Il ne cite pas suffisamment ses sources. Vous pouvez indiquer les passages à sourcer avec {{référence nécessaire}} ou {{Référence souhaitée}}, et inclure les références utiles en les liant aux notes de bas de page. (Marqué depuis juin 2013)
* Certaines informations devraient être mieux reliées aux sources mentionnées dans la bibliographie ou les liens externes. Améliorez sa vérifiabilité en les associant par des références. (Marqué depuis juin 2013)
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