About: Mitraillette

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rdfs:label	Mitraillette (en) Mitraillette (es) Mitraillette (nl) Mitraillette (cuisine) (fr) Мітраєт (uk) 薯條堡 (zh)
rdfs:comment	La mitraillette, appelée routier en province de Liège ou encore spécial dans la région du Centre, est une préparation culinaire belge populaire très répandue dans les friteries et les snacks de Belgique. Elle est constituée d'une demi-baguette contenant une viande cuite, servie chaude (ou parfois froide), des frites et de la sauce. (fr)
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prop-fr:date	Interwar period mai 2021 (fr)
prop-fr:légende	Deux mitraillettes garnies, de sauce riche et de sauce Brazil, Liège (fr)
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prop-fr:texte	Même remarque que pour les sauces. Liste ouverte non sourcée. (fr)
prop-fr:autreNom	Routier, spécial (fr)
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