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- La δ-gluconolactone ou glucono-delta-lactone (GDL) est une lactone naturellement présente dans la nature. Elle est utilisée dans l'alimentation comme additif alimentaire (numéro E575). (fr)
- La δ-gluconolactone ou glucono-delta-lactone (GDL) est une lactone naturellement présente dans la nature. Elle est utilisée dans l'alimentation comme additif alimentaire (numéro E575). (fr)
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| dbo:alternativeName
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- GDL (fr)
- (D)-Glucono-1,5-lactone (fr)
- Acide (D)-gluconique δ-lactone (fr)
- Glucono-δ-lactone (fr)
- GDL (fr)
- (D)-Glucono-1,5-lactone (fr)
- Acide (D)-gluconique δ-lactone (fr)
- Glucono-δ-lactone (fr)
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- 1/C6H10O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-5,7-10H,1H2/t2-,3-,4+,5-/m1/s1
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- (3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)tétrahydro-2H-pyran-2-one (fr)
- (3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)tétrahydro-2H-pyran-2-one (fr)
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- C(C1C(C(C(C(=O)O1)O)O)O)O
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- Poudre blanche et inodore (fr)
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- rat oral (fr)
- > souris oral. (fr)
- rat oral (fr)
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- D-glucono-delta-lactone-3D-balls.png (fr)
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- δ-Gluconolactone (fr)
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- Soluble dans l'eau et l'éthanol. (fr)
- Soluble dans l'eau et l'éthanol. (fr)
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- GDL (fr)
- (D)-Glucono-1,5-lactone (fr)
- Acide (D)-gluconique δ-lactone (fr)
- Glucono-δ-lactone (fr)
- GDL (fr)
- (D)-Glucono-1,5-lactone (fr)
- Acide (D)-gluconique δ-lactone (fr)
- Glucono-δ-lactone (fr)
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- La δ-gluconolactone ou glucono-delta-lactone (GDL) est une lactone naturellement présente dans la nature. Elle est utilisée dans l'alimentation comme additif alimentaire (numéro E575). (fr)
- La δ-gluconolactone ou glucono-delta-lactone (GDL) est une lactone naturellement présente dans la nature. Elle est utilisée dans l'alimentation comme additif alimentaire (numéro E575). (fr)
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| rdfs:label
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- Glucono delta-lacton (vi)
- Glucono delta-lactone (en)
- Glucono-1,5-lacton (de)
- Δ-Gluconolactone (fr)
- グルコノラクトン (ja)
- 葡萄糖酸内酯 (zh)
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- δ-Gluconolactone (fr)
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