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- En alimentation animale, la digestibilité est un critère qui définit le degré auquel une matière organique est digérée par un animal.On distingue la digestibilité réelle de la digestibilité apparente. La digestibilité apparente correspond à : da = (ingesta - fèces) / ingesta Avec ingesta : la quantité d'aliments ingérée, et les fèces, les excréments. La digestibilité réelle : dr = (ingesta - (fèces - fèces endogènes) / ingesta Les fèces endogènes correspondent à des cellules de l'animal qui partent par desquamation, des enzymes, des bactéries du tube digestif, qui ne faisaient pas partie de l'aliment. On définit ainsi le « coefficient d'utilisation digestive » (CUD). Chez le porc, on parle de digestibilité iléale (dans l'iléon, dernier segment de l'intestin grêle), qui néglige les phénomènes fermentaires ayant lieu dans le gros intestin (car des acides aminés non digérés y sont métabolisés). (fr)
- En alimentation animale, la digestibilité est un critère qui définit le degré auquel une matière organique est digérée par un animal.On distingue la digestibilité réelle de la digestibilité apparente. La digestibilité apparente correspond à : da = (ingesta - fèces) / ingesta Avec ingesta : la quantité d'aliments ingérée, et les fèces, les excréments. La digestibilité réelle : dr = (ingesta - (fèces - fèces endogènes) / ingesta Les fèces endogènes correspondent à des cellules de l'animal qui partent par desquamation, des enzymes, des bactéries du tube digestif, qui ne faisaient pas partie de l'aliment. On définit ainsi le « coefficient d'utilisation digestive » (CUD). Chez le porc, on parle de digestibilité iléale (dans l'iléon, dernier segment de l'intestin grêle), qui néglige les phénomènes fermentaires ayant lieu dans le gros intestin (car des acides aminés non digérés y sont métabolisés). (fr)
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- En alimentation animale, la digestibilité est un critère qui définit le degré auquel une matière organique est digérée par un animal.On distingue la digestibilité réelle de la digestibilité apparente. La digestibilité apparente correspond à : da = (ingesta - fèces) / ingesta Avec ingesta : la quantité d'aliments ingérée, et les fèces, les excréments. La digestibilité réelle : dr = (ingesta - (fèces - fèces endogènes) / ingesta On définit ainsi le « coefficient d'utilisation digestive » (CUD). (fr)
- En alimentation animale, la digestibilité est un critère qui définit le degré auquel une matière organique est digérée par un animal.On distingue la digestibilité réelle de la digestibilité apparente. La digestibilité apparente correspond à : da = (ingesta - fèces) / ingesta Avec ingesta : la quantité d'aliments ingérée, et les fèces, les excréments. La digestibilité réelle : dr = (ingesta - (fèces - fèces endogènes) / ingesta On définit ainsi le « coefficient d'utilisation digestive » (CUD). (fr)
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