Le pumpernickel est un pain de seigle d'origine allemande. Préparé à partir de farine de seigle ou de grains de seigle ou d'une combinaison des deux, il est très compact et de couleur très sombre. La plus ancienne mention de ce pain date de 1450 : à cette époque, il aurait été utilisé pendant une famine dans la ville d'Osnabrück, en Allemagne du Nord. Le pumpernickel, ainsi apprécié, aurait continué d'être consommé par la suite.

Property Value
dbo:abstract
  • Le pumpernickel est un pain de seigle d'origine allemande. Préparé à partir de farine de seigle ou de grains de seigle ou d'une combinaison des deux, il est très compact et de couleur très sombre. La plus ancienne mention de ce pain date de 1450 : à cette époque, il aurait été utilisé pendant une famine dans la ville d'Osnabrück, en Allemagne du Nord. Le pumpernickel, ainsi apprécié, aurait continué d'être consommé par la suite. (fr)
  • Le pumpernickel est un pain de seigle d'origine allemande. Préparé à partir de farine de seigle ou de grains de seigle ou d'une combinaison des deux, il est très compact et de couleur très sombre. La plus ancienne mention de ce pain date de 1450 : à cette époque, il aurait été utilisé pendant une famine dans la ville d'Osnabrück, en Allemagne du Nord. Le pumpernickel, ainsi apprécié, aurait continué d'être consommé par la suite. (fr)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 4326013 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 6887 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 183378175 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:ingrédients
  • Seigle , eau (fr)
  • Seigle , eau (fr)
prop-fr:lieuOrigine
  • Allemagne (fr)
  • Allemagne (fr)
prop-fr:légende
  • Une tranche de pumpernickel. (fr)
  • Une tranche de pumpernickel. (fr)
prop-fr:nom
  • Pumpernickel (fr)
  • Pumpernickel (fr)
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Le pumpernickel est un pain de seigle d'origine allemande. Préparé à partir de farine de seigle ou de grains de seigle ou d'une combinaison des deux, il est très compact et de couleur très sombre. La plus ancienne mention de ce pain date de 1450 : à cette époque, il aurait été utilisé pendant une famine dans la ville d'Osnabrück, en Allemagne du Nord. Le pumpernickel, ainsi apprécié, aurait continué d'être consommé par la suite. (fr)
  • Le pumpernickel est un pain de seigle d'origine allemande. Préparé à partir de farine de seigle ou de grains de seigle ou d'une combinaison des deux, il est très compact et de couleur très sombre. La plus ancienne mention de ce pain date de 1450 : à cette époque, il aurait été utilisé pendant une famine dans la ville d'Osnabrück, en Allemagne du Nord. Le pumpernickel, ainsi apprécié, aurait continué d'être consommé par la suite. (fr)
rdfs:label
  • Pumpernickel (fr)
  • Pompernikkel (nl)
  • Pumpernickel (ca)
  • Pumpernickel (es)
  • Pumpernickel (pt)
  • Pumpernikiel (pl)
  • Пумпернікель (uk)
  • プンパーニッケル (ja)
  • Pumpernickel (fr)
  • Pompernikkel (nl)
  • Pumpernickel (ca)
  • Pumpernickel (es)
  • Pumpernickel (pt)
  • Pumpernikiel (pl)
  • Пумпернікель (uk)
  • プンパーニッケル (ja)
rdfs:seeAlso
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is prop-fr:variations of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of