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- Le confiseur est, depuis le XIXe siècle, un artisan spécialisé dans la confiserie, fabrication de produits comestibles dont le sucre est un composant essentiel — à l'exclusion des confitures, gelées et marmelades — et qui en fait éventuellement le commerce. Relèvent donc de son art toutes sortes de friandises sucrées et les bonbons. (fr)
- Le confiseur est, depuis le XIXe siècle, un artisan spécialisé dans la confiserie, fabrication de produits comestibles dont le sucre est un composant essentiel — à l'exclusion des confitures, gelées et marmelades — et qui en fait éventuellement le commerce. Relèvent donc de son art toutes sortes de friandises sucrées et les bonbons. (fr)
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- Confiseur (fr)
- Confiseur (fr)
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- Charge de travail (fr)
- Emploi physique (fr)
- Charge de travail (fr)
- Emploi physique (fr)
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- Niveau 4 : Bac + 0
* Baccalauréat professionnel option pâtisserie
* Brevet de maîtrise
* Brevet technique des métiers
Niveau 3 : Bac - 2
* Mention complémentaire pâtisserie ;
* BEP alimentation option pâtissier ; chocolatier ; glacier ; confiseur ou cuisine-restauration ;
* CAP pâtissier ou cuisine option pâtisserie. (fr)
- Niveau 4 : Bac + 0
* Baccalauréat professionnel option pâtisserie
* Brevet de maîtrise
* Brevet technique des métiers
Niveau 3 : Bac - 2
* Mention complémentaire pâtisserie ;
* BEP alimentation option pâtissier ; chocolatier ; glacier ; confiseur ou cuisine-restauration ;
* CAP pâtissier ou cuisine option pâtisserie. (fr)
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prop-fr:perspectives
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- Ouvrier (fr)
- Ouvrier (fr)
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- Dépendance à la clientèle (fr)
- Dépendance à la clientèle (fr)
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- Le confiseur est, depuis le XIXe siècle, un artisan spécialisé dans la confiserie, fabrication de produits comestibles dont le sucre est un composant essentiel — à l'exclusion des confitures, gelées et marmelades — et qui en fait éventuellement le commerce. Relèvent donc de son art toutes sortes de friandises sucrées et les bonbons. (fr)
- Le confiseur est, depuis le XIXe siècle, un artisan spécialisé dans la confiserie, fabrication de produits comestibles dont le sucre est un composant essentiel — à l'exclusion des confitures, gelées et marmelades — et qui en fait éventuellement le commerce. Relèvent donc de son art toutes sortes de friandises sucrées et les bonbons. (fr)
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- Confiseur (fr)
- Confitero (es)
- Confiseur (fr)
- Confitero (es)
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