Un glacier est un industriel, un artisan ou un producteur fermier qui transforme des denrées alimentaires en glaces qu'il commercialise (crèmes glacées, sorbets, glace à l'eau et entremets glacés).

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  • Un glacier est un industriel, un artisan ou un producteur fermier qui transforme des denrées alimentaires en glaces qu'il commercialise (crèmes glacées, sorbets, glace à l'eau et entremets glacés). (fr)
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  • Charge de travail (fr)
  • Emploi physique (fr)
  • Charge de travail (fr)
  • Emploi physique (fr)
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  • Niveau 4 : Bac + 0 * Baccalauréat professionnel option pâtisserie * Brevet de maîtrise * Brevet technique des métiers Niveau 3 : Bac - 2 * Mention complémentaire pâtisserie ; * BEP alimentation option pâtissier ; chocolatier ; glacier ; confiseur ou cuisine-restauration ; * CAP pâtissier ou cuisine option pâtisserie. (fr)
  • Niveau 4 : Bac + 0 * Baccalauréat professionnel option pâtisserie * Brevet de maîtrise * Brevet technique des métiers Niveau 3 : Bac - 2 * Mention complémentaire pâtisserie ; * BEP alimentation option pâtissier ; chocolatier ; glacier ; confiseur ou cuisine-restauration ; * CAP pâtissier ou cuisine option pâtisserie. (fr)
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  • Ouvrier (fr)
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  • Un glacier est un industriel, un artisan ou un producteur fermier qui transforme des denrées alimentaires en glaces qu'il commercialise (crèmes glacées, sorbets, glace à l'eau et entremets glacés). (fr)
  • Un glacier est un industriel, un artisan ou un producteur fermier qui transforme des denrées alimentaires en glaces qu'il commercialise (crèmes glacées, sorbets, glace à l'eau et entremets glacés). (fr)
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  • Glacier (métier) (fr)
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