En Suisse, le vin cuit, la raisinée ou la cougnarde est une préparation visqueuse de couleur brun foncé à base de jus de fruit, habituellement de poire ou de pomme.

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  • En Suisse, le vin cuit, la raisinée ou la cougnarde est une préparation visqueuse de couleur brun foncé à base de jus de fruit, habituellement de poire ou de pomme. (fr)
  • En Suisse, le vin cuit, la raisinée ou la cougnarde est une préparation visqueuse de couleur brun foncé à base de jus de fruit, habituellement de poire ou de pomme. (fr)
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  • Vin-cuit, raisiné, résiné, cugnarde, coignarde, Biresaasa (fr)
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  • Poires ou pommes (fr)
  • Poires ou pommes (fr)
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  • Une tranche de tarte au vin cuit. (fr)
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prop-fr:nom
  • Raisinée, vin cuit, cougnarde (fr)
  • Raisinée, vin cuit, cougnarde (fr)
prop-fr:température
  • Froide (fr)
  • Froide (fr)
prop-fr:variations
  • Birnel, produit industriel de Suisse alémanique (fr)
  • Birnenhonig en Suisse centrale (fr)
  • Birnel, produit industriel de Suisse alémanique (fr)
  • Birnenhonig en Suisse centrale (fr)
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  • Livre de cuisine/Tarte au vin cuit de poires (fr)
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  • Tarte au vin cuit de poires (fr)
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  • En Suisse, le vin cuit, la raisinée ou la cougnarde est une préparation visqueuse de couleur brun foncé à base de jus de fruit, habituellement de poire ou de pomme. (fr)
  • En Suisse, le vin cuit, la raisinée ou la cougnarde est une préparation visqueuse de couleur brun foncé à base de jus de fruit, habituellement de poire ou de pomme. (fr)
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  • Vin cuit (Suisse) (fr)
  • Vin cuit (Suiza) (es)
  • Vin cuit (Suisse) (fr)
  • Vin cuit (Suiza) (es)
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