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- Gualtiero Marchesi, né le 19 mars 1930 à Milan et mort dans cette ville le 26 décembre 2017, est un chef cuisinier italien, unanimement considéré comme le fondateur de la « nouvelle cuisine italienne », et par beaucoup comme le chef italien le plus connu dans le monde. (fr)
- Gualtiero Marchesi, né le 19 mars 1930 à Milan et mort dans cette ville le 26 décembre 2017, est un chef cuisinier italien, unanimement considéré comme le fondateur de la « nouvelle cuisine italienne », et par beaucoup comme le chef italien le plus connu dans le monde. (fr)
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- 2009 (xsd:integer)
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- 1986 (xsd:integer)
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- Gualtiero_Marchesi (fr)
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- Aldo Spoldi (fr)
- Anna Bartolini (fr)
- Carlo G. Valli (fr)
- Fabiano Guatteri (fr)
- Gualtiero Marchesi (fr)
- Luca Vercelloni (fr)
- Nicola Salvatore (fr)
- Aldo Spoldi (fr)
- Anna Bartolini (fr)
- Carlo G. Valli (fr)
- Fabiano Guatteri (fr)
- Gualtiero Marchesi (fr)
- Luca Vercelloni (fr)
- Nicola Salvatore (fr)
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prop-fr:conjoint
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- Antonietta Cassisa (fr)
- Antonietta Cassisa (fr)
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- Simona et Paola Marchesi (fr)
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- Milan (fr)
- Paris (fr)
- Parme (fr)
- Milan (fr)
- Paris (fr)
- Parme (fr)
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prop-fr:sousTitre
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- filosofia, tecnica e cucina delle belle arti (fr)
- les recettes originales de Gualtiero Marchesi (fr)
- storia estetica della cucina (fr)
- filosofia, tecnica e cucina delle belle arti (fr)
- les recettes originales de Gualtiero Marchesi (fr)
- storia estetica della cucina (fr)
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prop-fr:titre
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- Il Codice Marchesi (fr)
- Il bello è il buono (fr)
- Il codice del buongustaio (fr)
- L'Almanacco in cucina (fr)
- L'Europa in tavola (fr)
- L'arte dell'imbandigione (fr)
- La cucina regionale italiana (fr)
- La cuisine italienne réinventée (fr)
- La mia nuova grande cucina italiana (fr)
- Marchesi si nasce, questa è la mia storia (fr)
- Oltre il fornello (fr)
- Sapere di sapori (fr)
- Il Codice Marchesi (fr)
- Il bello è il buono (fr)
- Il codice del buongustaio (fr)
- L'Almanacco in cucina (fr)
- L'Europa in tavola (fr)
- L'arte dell'imbandigione (fr)
- La cucina regionale italiana (fr)
- La cuisine italienne réinventée (fr)
- La mia nuova grande cucina italiana (fr)
- Marchesi si nasce, questa è la mia storia (fr)
- Oltre il fornello (fr)
- Sapere di sapori (fr)
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- Gualtiero Marchesi, né le 19 mars 1930 à Milan et mort dans cette ville le 26 décembre 2017, est un chef cuisinier italien, unanimement considéré comme le fondateur de la « nouvelle cuisine italienne », et par beaucoup comme le chef italien le plus connu dans le monde. (fr)
- Gualtiero Marchesi, né le 19 mars 1930 à Milan et mort dans cette ville le 26 décembre 2017, est un chef cuisinier italien, unanimement considéré comme le fondateur de la « nouvelle cuisine italienne », et par beaucoup comme le chef italien le plus connu dans le monde. (fr)
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- Gualtiero Marchesi (fr)
- Gualtiero Marchesi (de)
- Gualtiero Marchesi (it)
- Gualtiero Marchesi (fr)
- Gualtiero Marchesi (de)
- Gualtiero Marchesi (it)
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