| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- Le fromage aux artisons, ou fromage aux artisous est un fromage fermier français sans appellation à pâte molle fabriqué à partir de lait cru de vache dans la région du Velay (Haute-Loire, AURA) et aux alentours. Les producteurs du plateau du Devès commercialisent ce fromage sous la marque collective « Le Velay ». « Artison » en occitan est le nom vernaculaire donné à l'acarien du fromage nommé Ciron de la farine en français (Acarus siro). En se développant sur la croûte, cet acarien participe à l'affinage du fromage. (fr)
- Le fromage aux artisons, ou fromage aux artisous est un fromage fermier français sans appellation à pâte molle fabriqué à partir de lait cru de vache dans la région du Velay (Haute-Loire, AURA) et aux alentours. Les producteurs du plateau du Devès commercialisent ce fromage sous la marque collective « Le Velay ». « Artison » en occitan est le nom vernaculaire donné à l'acarien du fromage nommé Ciron de la farine en français (Acarus siro). En se développant sur la croûte, cet acarien participe à l'affinage du fromage. (fr)
|
| dbo:constructionMaterial
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 14185 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| prop-fr:aoc
|
- non protégée (fr)
- non protégée (fr)
|
| prop-fr:commons
|
- Category:Artison (fr)
- Category:Artison (fr)
|
| prop-fr:direction
|
- vertical (fr)
- vertical (fr)
|
| prop-fr:footer
|
- Fromage aux artisous provenant d'une ferme d'Yssingeaux. (fr)
- Fromage aux artisous provenant d'une ferme d'Yssingeaux. (fr)
|
| prop-fr:image
|
- Fromage aux Artisons-Yssingeaux-201401204.jpg (fr)
- Fromage aux artisons-Tome-Yssingeaux-20141204.jpg (fr)
- Fromage aux Artisons-Yssingeaux-201401204.jpg (fr)
- Fromage aux artisons-Tome-Yssingeaux-20141204.jpg (fr)
|
| prop-fr:lait
| |
| prop-fr:lieu
| |
| prop-fr:légende
|
- Fromage aux artisous provenant d'une ferme de Saint-Jean-Lachalm. (fr)
- Fromage aux artisous provenant d'une ferme de Saint-Jean-Lachalm. (fr)
|
| prop-fr:nom
|
- Fromage aux artisons (fr)
- Fromage aux artisons (fr)
|
| prop-fr:pâte
| |
| prop-fr:wikiPageUsesTemplate
| |
| prop-fr:wiktionary
|
- artison (fr)
- artison (fr)
|
| dct:subject
| |
| rdfs:comment
|
- Le fromage aux artisons, ou fromage aux artisous est un fromage fermier français sans appellation à pâte molle fabriqué à partir de lait cru de vache dans la région du Velay (Haute-Loire, AURA) et aux alentours. Les producteurs du plateau du Devès commercialisent ce fromage sous la marque collective « Le Velay ». « Artison » en occitan est le nom vernaculaire donné à l'acarien du fromage nommé Ciron de la farine en français (Acarus siro). En se développant sur la croûte, cet acarien participe à l'affinage du fromage. (fr)
- Le fromage aux artisons, ou fromage aux artisous est un fromage fermier français sans appellation à pâte molle fabriqué à partir de lait cru de vache dans la région du Velay (Haute-Loire, AURA) et aux alentours. Les producteurs du plateau du Devès commercialisent ce fromage sous la marque collective « Le Velay ». « Artison » en occitan est le nom vernaculaire donné à l'acarien du fromage nommé Ciron de la farine en français (Acarus siro). En se développant sur la croûte, cet acarien participe à l'affinage du fromage. (fr)
|
| rdfs:label
|
- Fromage aux artisons (fr)
- Fromage aux artisons (fr)
|
| rdfs:seeAlso
| |
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is oa:hasTarget
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
