Le bouzeron est un vin blanc d'appellation d'origine contrôlée produit sur les deux communes de Bouzeron et de Chassey-le-Camp, en Saône-et-Loire. À environ 18 kilomètres au nord-ouest de Chalon-sur-Saône et environ 2 kilomètres à l'ouest de Chagny, son aire de production fait partie des vignobles de la côte chalonnaise.