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- Une boucherie chevaline, ou de façon désuète boucherie hippophagique, est une boucherie spécialisée dans la transformation et la vente de viande de cheval. Ces boucheries spécialisées existent dans différents pays européens, notamment l'Allemagne, la France et la Belgique. (fr)
- Une boucherie chevaline, ou de façon désuète boucherie hippophagique, est une boucherie spécialisée dans la transformation et la vente de viande de cheval. Ces boucheries spécialisées existent dans différents pays européens, notamment l'Allemagne, la France et la Belgique. (fr)
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- Henri Dupin (fr)
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- Category:Horse Butcher's shops (fr)
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- Dupin 1992 (fr)
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- http://hal.archives-ouvertes.fr/docs/00/39/41/74/PDF/article_cheval_ter.pdf|libellé=Leteux 2005 (fr)
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- Sylvain (fr)
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- Terrains et travaux (fr)
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- Alimentation et nutrition humaines (fr)
- L’hippophagie en France. La difficile acceptation d’une viande honteuse (fr)
- Alimentation et nutrition humaines (fr)
- L’hippophagie en France. La difficile acceptation d’une viande honteuse (fr)
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- boucherie chevaline (fr)
- boucherie chevaline (fr)
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- Une boucherie chevaline, ou de façon désuète boucherie hippophagique, est une boucherie spécialisée dans la transformation et la vente de viande de cheval. Ces boucheries spécialisées existent dans différents pays européens, notamment l'Allemagne, la France et la Belgique. (fr)
- Une boucherie chevaline, ou de façon désuète boucherie hippophagique, est une boucherie spécialisée dans la transformation et la vente de viande de cheval. Ces boucheries spécialisées existent dans différents pays européens, notamment l'Allemagne, la France et la Belgique. (fr)
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- Boucherie chevaline (fr)
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