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- Le mélange de cinq épices ou cinq parfums (chinois : 五香粉 ; pinyin : wǔxiāng fěn ; litt. « poudre de cinq parfums » ; vietnamien : ngũ vị hương) est un mélange d'épices en provenance de Chine. Il s'agit d'un mélange :
* de poivre du Sichuan ;
* de badiane chinoise (anis étoilé) ;
* de cannelle de Chine ;
* de clous de girofle ;
* de fenouil. (fr)
- Le mélange de cinq épices ou cinq parfums (chinois : 五香粉 ; pinyin : wǔxiāng fěn ; litt. « poudre de cinq parfums » ; vietnamien : ngũ vị hương) est un mélange d'épices en provenance de Chine. Il s'agit d'un mélange :
* de poivre du Sichuan ;
* de badiane chinoise (anis étoilé) ;
* de cannelle de Chine ;
* de clous de girofle ;
* de fenouil. (fr)
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- 五香粉 (fr)
- 豆腐干 (fr)
- 香干 (fr)
- 五香粉 (fr)
- 豆腐干 (fr)
- 香干 (fr)
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- poudre de cinq parfums (fr)
- sec et parfumé (fr)
- tofu séché (fr)
- poudre de cinq parfums (fr)
- sec et parfumé (fr)
- tofu séché (fr)
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- dòufu gān (fr)
- wǔxiāng fěn (fr)
- xiāng gān (fr)
- dòufu gān (fr)
- wǔxiāng fěn (fr)
- xiāng gān (fr)
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- Red cooking (fr)
- Red cooking (fr)
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- Le mélange de cinq épices ou cinq parfums (chinois : 五香粉 ; pinyin : wǔxiāng fěn ; litt. « poudre de cinq parfums » ; vietnamien : ngũ vị hương) est un mélange d'épices en provenance de Chine. Il s'agit d'un mélange :
* de poivre du Sichuan ;
* de badiane chinoise (anis étoilé) ;
* de cannelle de Chine ;
* de clous de girofle ;
* de fenouil. (fr)
- Le mélange de cinq épices ou cinq parfums (chinois : 五香粉 ; pinyin : wǔxiāng fěn ; litt. « poudre de cinq parfums » ; vietnamien : ngũ vị hương) est un mélange d'épices en provenance de Chine. Il s'agit d'un mélange :
* de poivre du Sichuan ;
* de badiane chinoise (anis étoilé) ;
* de cannelle de Chine ;
* de clous de girofle ;
* de fenouil. (fr)
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- Cinq épices (fr)
- Femkrydda (sv)
- Five-spice powder (en)
- Pols de cinc espècies (ca)
- Vijfkruidenpoeder (nl)
- مسحوق الخمس بهارات (ar)
- 五香粉 (ja)
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