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- Le char siu (chinois : 叉燒 ; pinyin : chāshāo ; Wade : chʻa¹-shao¹ ; cantonais Jyutping : caa¹siu¹ ; cantonais Yale : chāsīu ; litt. « fourchette-rôti » ou chasu, cha siu, cha shao, char siew) est une façon courante de parfumer et de préparer un barbecue de porc dans la cuisine cantonaise. C'est un type de (燒味), de la viande grillée cantonaise. (fr)
- Le char siu (chinois : 叉燒 ; pinyin : chāshāo ; Wade : chʻa¹-shao¹ ; cantonais Jyutping : caa¹siu¹ ; cantonais Yale : chāsīu ; litt. « fourchette-rôti » ou chasu, cha siu, cha shao, char siew) est une façon courante de parfumer et de préparer un barbecue de porc dans la cuisine cantonaise. C'est un type de (燒味), de la viande grillée cantonaise. (fr)
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- Chasu, cha siu, chashao, char siew et xa xiu (fr)
- Chasu, cha siu, chashao, char siew et xa xiu (fr)
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- Porc, miel, tofu fermenté, sauce soja, épices, sauce hoisin, sherry ou alcool de riz (fr)
- Porc, miel, tofu fermenté, sauce soja, épices, sauce hoisin, sherry ou alcool de riz (fr)
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- Porc char siu (fr)
- Porc char siu (fr)
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- Le char siu (chinois : 叉燒 ; pinyin : chāshāo ; Wade : chʻa¹-shao¹ ; cantonais Jyutping : caa¹siu¹ ; cantonais Yale : chāsīu ; litt. « fourchette-rôti » ou chasu, cha siu, cha shao, char siew) est une façon courante de parfumer et de préparer un barbecue de porc dans la cuisine cantonaise. C'est un type de (燒味), de la viande grillée cantonaise. (fr)
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- Char siu (fr)
- Char siu (es)
- Char siu (pt)
- Xá xíu (vi)
- チャーシュー (ja)
- 叉燒 (zh)
- Char siu (fr)
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