About: dbpedia-fr:Filet_(viande)     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : owl:Thing, within Data Space : fr.dbpedia.org associated with source document(s)

AttributesValues
rdfs:label
  • Filet (af)
  • Filet (viande) (fr)
  • Filete (es)
  • Filé (pt)
  • Filé (sv)
  • Phi lê (vi)
  • Varkenshaas (nl)
  • Xerra (eu)
  • Вырезка (мясо) (ru)
  • Філе (uk)
rdfs:comment
  • Le filet est une tranche fine de viande, prélevée sur la poitrine, dans le sens de la longueur sur une carcasse bouchère ou un poisson. C'est une partie tendre et maigre. Le filet peut être tranché pour être simplement grillé ou poêlé en cuisine, ou pour être accommodé dans les recettes les plus complexes de la cuisine gastronomique. Dans le cas de la commercialisation des découpes d'une carcasse bouchère vouée à l'alimentation, les filets font partie des pièces de viande au tarif élevé. (fr)
rdfs:seeAlso
sameAs
Link from a Wikipa... related subject.
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
dbo:wikiPageWikiLink
Faceted Search & Find service v1.16.111 as of Oct 19 2022


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3234 as of May 18 2022, on Linux (x86_64-ubuntu_bionic-linux-gnu), Single-Server Edition (39 GB total memory, 7 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software