About: dbpedia-fr:Boulet_à_la

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About: dbpedia-fr:Boulet_à_la_liégeoise Goto Sponge NotDistinct Permalink

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rdfs:comment	Le boulet à la liégeoise est une spécialité culinaire traditionnelle belge de la région de Liège. C'est une préparation de viande hachée façonnée en grosses boulettes (d'où le nom du plat), qui sont dorées sur les faces puis mijotées dans une sauce aigre-douce au sirop de Liège. (fr)
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prop-fr:contenu	* en 1997, au restaurant Le Bouche à Oreille, à Boncelles ; * en 1998, à la Friterie des Moges, à Rotheux ; * en 1999, à la brasserie-restaurant Le Lulay Al Copète, rue Lulay-des-Fèbvres, à Liège ; * en 2000, au restaurant Le Bouche à Oreille, à Boncelles ; * en 2001, non attribué ; * en 2002, au restaurant La Liégeoise , à Ans ; * en 2003, au Café Lequet , quai Sur-Meuse, à Liège ; * en 2004, au Café Lequet , quai Sur-Meuse, à Liège ; * en 2005, au restaurant Le Dernier Ragot, rue des Clarisses, à Liège ; * en 2006, au restaurant Le Dernier Ragot, rue des Clarisses, à Liège ; * en 2007, au restaurant Le Vin sur Vin, place du Marché, à Liège ; * en 2008, à la brasserie-restaurant Au Point de vue, place Verte, à Liège ; * en 2009, à la friterie-restaurant Chez Adam, place Reine Astrid, à Visé ; * en 2010, à la friterie-restaurant Chez Adam, place Reine Astrid, à Visé, ex-æquo avec L'Amirauté, quai de l'Ourthe, à Tilff ; * en 2011, au restaurant Chez Philippe rue Haute-Sauvenière, à Liège ; * en 2012, à la Friterie du Longdoz, place Sylvain Dupuis, à Liège ; * en 2013, au restaurant Chez Pol, route du Condroz, à Nandrin ; * en 2014, à la brasserie-restaurant Le Saint-Grégory, Féronstrée, à Liège ; * en 2015, à la brasserie-restaurant Au Point de vue, place Verte, à Liège ; * en 2016, à la brasserie-restaurant Rive Droite, Esplanade 2, à Chaudfontaine ; * en 2017, au restaurant Aux Chandelles, route de Herve, Grivegnée, à Liège ; * en 2018, à la brasserie-restaurant Les Terrasses, avenue Rogier, à Liège ; * en 2019, à la Friterie Le Baty, place du Baty, à Beyne-Heusay ; * en 2020, non attribué ; * en 2021, au restaurant Côté Cour – Côté Jardin, boulevard de la Constitution, à Liège. (fr)
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