About: Mayonnaise     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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  • Mayonnaise (fr)
  • Maionesa (ca)
  • Maionesa (eu)
  • Maionese (it)
  • Maionese (pt)
  • Mayonesa (es)
  • Mayonesa (war)
  • Mayonnaise (en)
  • Mayonnaise (vi)
  • Майонез (ru)
  • Майонез (uk)
  • مايونيز (ar)
  • مايونيز (arz)
  • 蛋黃醬 (zh)
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  • La mayonnaise est une sauce froide à base d'huile émulsionnée dans un mélange de jaune d'œuf et de vinaigre, ou de jus de citron, additionnée de moutarde dans certaines régions. Strictement parlant, la mayonnaise se prépare sans moutarde. Additionnée de moutarde, elle devient une rémoulade. (fr)
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