La sémiologie grégorienne est une science à la manière de la critique textuelle, intermédiaire entre la paléographie et l'esthétique, qui étudie le chant grégorien afin de rétablir correctement son interprétation. Cette science fut établie dans la deuxième moitié du XXe siècle par des moines de l'abbaye Saint-Pierre de Solesmes et prétend renouveler entièrement la connaissance de la nature du chant grégorien.