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- La sauce lyonnaise est une sauce de la cuisine française, réalisée à base de vin, de beurre, de vinaigre blanc et d'oignons. C'est la présence de ces derniers qui lui a fait donner le nom de lyonnaise. Elle est utilisée dans des préparations gratinées, pour accompagner de la charcuterie ou des légumes. (fr)
- La sauce lyonnaise est une sauce de la cuisine française, réalisée à base de vin, de beurre, de vinaigre blanc et d'oignons. C'est la présence de ces derniers qui lui a fait donner le nom de lyonnaise. Elle est utilisée dans des préparations gratinées, pour accompagner de la charcuterie ou des légumes. (fr)
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- Années 1600 (fr)
- Années 1600 (fr)
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- Échalotes, beurre, vin blanc sec (fr)
- Échalotes, beurre, vin blanc sec (fr)
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- Hachis parmentier et sauce lyonnaise. (fr)
- Hachis parmentier et sauce lyonnaise. (fr)
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- Sauce lyonnaise (fr)
- Sauce lyonnaise (fr)
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- Accompagnement (fr)
- Accompagnement (fr)
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- La sauce lyonnaise est une sauce de la cuisine française, réalisée à base de vin, de beurre, de vinaigre blanc et d'oignons. C'est la présence de ces derniers qui lui a fait donner le nom de lyonnaise. Elle est utilisée dans des préparations gratinées, pour accompagner de la charcuterie ou des légumes. (fr)
- La sauce lyonnaise est une sauce de la cuisine française, réalisée à base de vin, de beurre, de vinaigre blanc et d'oignons. C'est la présence de ces derniers qui lui a fait donner le nom de lyonnaise. Elle est utilisée dans des préparations gratinées, pour accompagner de la charcuterie ou des légumes. (fr)
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- Sauce lyonnaise (fr)
- Salsa lionesa (ca)
- Salsa lionesa (es)
- Sauce Lyonnaise (de)
- Sauce lyonnaise (en)
- Лионский соус (ru)
- Ліонський соус (uk)
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