Salfit ou Salfeet (en arabe: سلفيت) est une ville palestinienne située dans le Gouvernorat de Salfit, au centre de la Cisjordanie. La villese trouve à une altitude de 570 mètres. Salfit comptait 8 796 habitants en 2007. Elle est la capitale administrative du Gouvernorat de Salfit. En 2017, 'Abd al-Karîm Zabîdy est élu maire de la ville .