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- Le riz Gaxuxa ou Gaxuxa (arroz Gaxuxa en basque) (se prononce « riz à la gachucha ») est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine basque du Pays basque, à base de riz, huile d'olive, tomate, poivron, oignon, lard, chorizo, olive et piment d'Espelette, variante du risotto à la basque, ou de la paella de la cuisine espagnole. (fr)
- Le riz Gaxuxa ou Gaxuxa (arroz Gaxuxa en basque) (se prononce « riz à la gachucha ») est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine basque du Pays basque, à base de riz, huile d'olive, tomate, poivron, oignon, lard, chorizo, olive et piment d'Espelette, variante du risotto à la basque, ou de la paella de la cuisine espagnole. (fr)
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- Vins du vignobles du Pays basque (fr)
- Vins du vignobles du Pays basque (fr)
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- Riz à la gachucha (fr)
- Riz à la gachucha (fr)
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| prop-fr:ingrédients
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- Riz, huile d'olive, tomate, poivron, oignon, chorizo, lard, olives vertes, piment d'Espelette (fr)
- Riz, huile d'olive, tomate, poivron, oignon, chorizo, lard, olives vertes, piment d'Espelette (fr)
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| prop-fr:légende
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- Riz Gaxuxa, avec riz, huile d'olive, tomate, poivron, oignon, lard, chorizo, olive, et piment d'Espelette. (fr)
- Riz Gaxuxa, avec riz, huile d'olive, tomate, poivron, oignon, lard, chorizo, olive, et piment d'Espelette. (fr)
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| prop-fr:nom
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- Riz Gaxuxa (fr)
- Riz Gaxuxa (fr)
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- Paella, risotto à la basque, piperade, poulet basquaise (fr)
- Paella, risotto à la basque, piperade, poulet basquaise (fr)
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- Le riz Gaxuxa ou Gaxuxa (arroz Gaxuxa en basque) (se prononce « riz à la gachucha ») est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine basque du Pays basque, à base de riz, huile d'olive, tomate, poivron, oignon, lard, chorizo, olive et piment d'Espelette, variante du risotto à la basque, ou de la paella de la cuisine espagnole. (fr)
- Le riz Gaxuxa ou Gaxuxa (arroz Gaxuxa en basque) (se prononce « riz à la gachucha ») est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine basque du Pays basque, à base de riz, huile d'olive, tomate, poivron, oignon, lard, chorizo, olive et piment d'Espelette, variante du risotto à la basque, ou de la paella de la cuisine espagnole. (fr)
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- Riz Gaxuxa (fr)
- Riz Gaxuxa (fr)
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