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- Le porc à la cévenole est un mets issu de la tradition culinaire paysanne des Cévennes. Il est cuisiné soit en sauté, soit en ragoût, soit en daube. Sa préparation utilise des produits locaux (cochon, oignons doux, châtaignes, champignons) ou facilement proposés sur les marchés cévenols (huile d'olive, herbes de Provence). (fr)
- Le porc à la cévenole est un mets issu de la tradition culinaire paysanne des Cévennes. Il est cuisiné soit en sauté, soit en ragoût, soit en daube. Sa préparation utilise des produits locaux (cochon, oignons doux, châtaignes, champignons) ou facilement proposés sur les marchés cévenols (huile d'olive, herbes de Provence). (fr)
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- Morceaux de porc, huile d'olive, oignons doux des Cévennes, châtaignes d'Ardèche, olives, carottes, champignons et herbes de Provence (fr)
- Morceaux de porc, huile d'olive, oignons doux des Cévennes, châtaignes d'Ardèche, olives, carottes, champignons et herbes de Provence (fr)
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prop-fr:légende
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- Porc à la cévenole (fr)
- Porc à la cévenole (fr)
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prop-fr:nom
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- Porc à la cévenole (fr)
- Porc à la cévenole (fr)
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- Mets principal (fr)
- Mets principal (fr)
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- Sauté, ragoût et daube (fr)
- Sauté, ragoût et daube (fr)
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- Le porc à la cévenole est un mets issu de la tradition culinaire paysanne des Cévennes. Il est cuisiné soit en sauté, soit en ragoût, soit en daube. Sa préparation utilise des produits locaux (cochon, oignons doux, châtaignes, champignons) ou facilement proposés sur les marchés cévenols (huile d'olive, herbes de Provence). (fr)
- Le porc à la cévenole est un mets issu de la tradition culinaire paysanne des Cévennes. Il est cuisiné soit en sauté, soit en ragoût, soit en daube. Sa préparation utilise des produits locaux (cochon, oignons doux, châtaignes, champignons) ou facilement proposés sur les marchés cévenols (huile d'olive, herbes de Provence). (fr)
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- Porc à la cévenole (fr)
- Porc à la cévenole (fr)
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