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- Le pastramă ou encore pastram est une préparation charcutière de bœuf, de mouton, d'agneau ou de volaille que l'on trouve en Roumanie et Moldavie. La préparation consiste à tremper un morceau de viande dans de la saumure, puis à le fumer. (fr)
- Le pastramă ou encore pastram est une préparation charcutière de bœuf, de mouton, d'agneau ou de volaille que l'on trouve en Roumanie et Moldavie. La préparation consiste à tremper un morceau de viande dans de la saumure, puis à le fumer. (fr)
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- Le pastramă ou encore pastram est une préparation charcutière de bœuf, de mouton, d'agneau ou de volaille que l'on trouve en Roumanie et Moldavie. La préparation consiste à tremper un morceau de viande dans de la saumure, puis à le fumer. (fr)
- Le pastramă ou encore pastram est une préparation charcutière de bœuf, de mouton, d'agneau ou de volaille que l'on trouve en Roumanie et Moldavie. La préparation consiste à tremper un morceau de viande dans de la saumure, puis à le fumer. (fr)
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- Pastramă (fr)
- Pastramă (fr)
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