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- La moqueca de peixe (soit en français «ragoût de poisson») est un plat typique brésilien des États de Bahia, Pará et Espírito Santo. C’est un ragoût de poisson avec des tomates, des oignons, des poivrons, de l'ail, du citron et de la coriandre, cuits à feu doux dans un plat en terre cuite et parfois servi avec des crevettes. (fr)
- La moqueca de peixe (soit en français «ragoût de poisson») est un plat typique brésilien des États de Bahia, Pará et Espírito Santo. C’est un ragoût de poisson avec des tomates, des oignons, des poivrons, de l'ail, du citron et de la coriandre, cuits à feu doux dans un plat en terre cuite et parfois servi avec des crevettes. (fr)
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| prop-fr:accompagnement
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- Vin blanc (fr)
- Vin blanc (fr)
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| prop-fr:consultéLe
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| prop-fr:ingrédients
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- dbpedia-fr:Poisson
- Ail (fr)
- Citron (fr)
- Tomates (fr)
- Lait de coco (fr)
- Coriandre (fr)
- Oignons (fr)
- Poivrons (fr)
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| prop-fr:medium
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- Production de télévision (fr)
- Production de télévision (fr)
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| prop-fr:nom
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- Moqueca de peixe (fr)
- Moqueca de peixe (fr)
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| prop-fr:température
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| prop-fr:titre
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- Au Brésil, le ragoût de poisson de Leila (fr)
- Au Brésil, le ragoût de poisson de Leila (fr)
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- https://www.arte.tv/fr/videos/104687-004-A/au-bresil-le-ragout-de-poisson-de-leila/|langue=fr|people=Mathilde Liotard (fr)
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- La moqueca de peixe (soit en français «ragoût de poisson») est un plat typique brésilien des États de Bahia, Pará et Espírito Santo. C’est un ragoût de poisson avec des tomates, des oignons, des poivrons, de l'ail, du citron et de la coriandre, cuits à feu doux dans un plat en terre cuite et parfois servi avec des crevettes. (fr)
- La moqueca de peixe (soit en français «ragoût de poisson») est un plat typique brésilien des États de Bahia, Pará et Espírito Santo. C’est un ragoût de poisson avec des tomates, des oignons, des poivrons, de l'ail, du citron et de la coriandre, cuits à feu doux dans un plat en terre cuite et parfois servi avec des crevettes. (fr)
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- Moqueca (vi)
- Moqueca de Peixe (fr)
- ムケッカ (ja)
- Moqueca (vi)
- Moqueca de Peixe (fr)
- ムケッカ (ja)
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